农民合作社是一种经济组织。近年来，我国各类农民合作经济组织发展很快，并呈现出多样性，如农民技术协会、农产品合作社、农产品行业协会等，这些组织在提高农业生产的组织化程度、推进农业产业化经营和增加农民收人等方面发挥了积极的作用。由于这些组织在组织形式、运行机制、发展模式以及服务内容和服务方式上具有不同特点，有的已有相关法律、行政法规予以规范。
因此，《农民合作社法》只调整各类合作经济组织中的一种，即农民合作社，只有从事经营活动的实体型农民合作经济组织才是农民合作社，因此农民合作社是从事经营活动并且要争取以盈利为目的的合作经济实体，那些只为成员提供技术、信息等服务，不从事营利性经营活动的农民技术协会、农产品行业协会等不属于农民合作社，不是《农民合作社法》的调整对象。
