小麦镰刀菌毒素学术研讨暨风险评估项目推进会在我院召开

2018年5月4日，由我院农产品质量营养研究所主办的“小麦镰刀菌毒素学术研讨暨风险评估项目推进会”在南京召开。

农业农村部农产品质量标准研究中心钱永忠主任、农业农村部农产品质量监管局方晓华处长、江苏省农业科学院沈建新副院长、江苏省农产品质量检验测试中心刁春友主任等领导专家出席。会议由农产品质量与营养研究所史建荣所长主持，来自美国、韩国、中国等国内外15个科研院所的专家学者、风险评估参加单位代表40余人参加了此次会议。

会上，沈建新副院长和美国密西根州立大学FrancesTrail教授共同为国际镰刀菌毒素研究中心揭牌。

在听取农业部农产品质量风险评估实验室（南京）汇报近年来我国小麦镰刀菌毒素污染现状、产生原因、已开展的管控措施研究和2018年重点工作后，与会专家对项目实施方案的科学性和可行性进行了论证与把关，提出了建设性指导意见。方晓华处长对风险评估项目方案设计、项目执行及评估结果应用等提出了明确要求。钱永忠主任强调，风险评估工作要立足于现代农业产业发展存在的实际问题，通过3-5年时间形成一批真正可以解决产业实际问题的科学办法，为实现新时代实施乡村振兴及“农业质量年”贡献应有的力量。会议要求各参加单位加快推进项目实施，确保如期高效优质完成2018年国家小麦产品质量风险评估任务。

会议期间，来自韩国首尔大学的Yin-WonLee和美国密西根州立大学的FrancesTrail两位教授分别就影响镰刀菌毒素合成的乙酰辅酶A合成基因在禾谷镰刀菌功能分析中的应用以及镰刀菌孢子的形态和功能的演变做了专题报告和交流。