2017第十二届全国辣椒产业大会暨柘城第二届辣椒文化节9月16日-17日在河南商丘市柘城县举办，大会主题：连接产业链条，拓展终端市场。本届大会观摩全国规模近700个品种的辣椒试种基地，发布全国辣椒种业与加工业产业报告，大会规模1000人。大会组委会诚邀您光临！
我国是世界辣椒生产与消费大国，2016年全国辣椒种植面积2320万亩，产量3133万吨，全国食辣人数超过5亿，占全国人口40%。2016年以来，辣椒价格波动较大，出口增涨强劲，市场价格总体同比上涨，从需求结构上看，鲜椒需求占主导地位，为辣椒消费总量的80%以上，预计2017年全国面积增加到2390万亩，同比增加3%，产量有望达到3356万吨，同比增加7%。
河南省是全国辣椒主产区，河南柘城县三樱椒种植面积40万亩，年产干椒15万多吨，产值20亿元，是柘城县农业支柱产业。2003年，柘城三樱椒被评为“河南省名牌农产品”；2007年9月，获农业部“无公害三樱椒生产基地”和“无公害农产品”认证；2016年10月，举办柘城届辣椒文化节；2016年11月，河南省辣椒检测中心在柘城挂牌成立；2016年11月，创建河南省出口三樱椒质量安全示范区。
大会在柘城举办将带动当地农民增收、企业增效、产业发展，促进柘城、商丘、河南及全国辣椒产业链各环节企业交流合作，实现双赢多赢，提升全国辣椒产业整体市场竞争力。
全国辣椒产业大会2006年创办，首创全产业链交流模式，先后在长春、辽宁北票、河南濮阳、贵州遵义、山东德州、北京、上海、内蒙通辽、新疆和硕举办了十一届，规模逐年扩大，品牌效应显著，形成了市场化、专业化、公益性和实用性的办会特色，已发展成为全国公信力和影响力较大的辣椒产业专业交流平台。
【时间地点】
时间：2017年9月15日报到，16日～17日开会
地点：商丘市柘城县三和元酒店（柘城县未来大道与上海路交叉口）
【组织机构】
主办单位：全国辣椒产业联盟农业科技东北创新中心
全国辣椒科技创新联盟农特网
全国辣椒产业专家团柘城县人民政府
吉林省农特产品协会
协办单位：商丘市农业局商丘市扶贫办商丘市出入境检验检疫局
承办单位：柘城县农业畜牧局柘城县文化广电旅游局
柘城县经作中心柘城县辣椒产业办公室
柘城县文化产业办公室
试种承办：柘城县北科国际辣椒新品种产业园
【邀请范围】
产品经销商、采购商、批发市场，辣椒加工与调味品企业，专业合作社与种植大户，育种单位与种子经销商，设备、包装物、物流企业，政府相关部门，科研院校，投资机构等。
会议日程
【大会议程】
一、大会开幕式
开幕式地点：柘城县文化艺术中心
1.主办单位代表致辞
2.大会组委会代表致辞
3.上级领导讲话
4.河南柘城辣椒产业推介
二、全国辣椒产业发展峰会
会议地点：三和元酒店会议室
1.全国辣椒种业联合体成立仪式
2.辣椒种业发展报告
3.2017年辣椒初加工产品开发现状与市场趋势报告
4.国内外辣椒红色素产业动态报告
三、参观考察
参观大会试种的近700个国内外辣椒优质品种，参会客商现场观摩辣椒品种并进行购销洽谈，参观辣椒大市场等。
四、全国辣椒科技创新联盟年会
1.联盟理事会工作报告
2.联盟成员单位互动交流
五、信息发布与项目洽谈会
1.全国辣椒优质品种推介
2.供需产品信息发布
3.一对一项目洽谈
会议门票：
普通参会：800元，听取特邀专家演讲的ppt，会议资料。