广东省农业科学院是广东省直属农业科研事业单位，成立于1960年1月，前身是1930年由农学家丁颖教授创办的中山大学稻作试验场及1956年成立的中国农科院华南农科所。建院50年来，特别是经过改革开放30多年来的发展，该院综合科技实力居全国省级农科院前茅。
    全院现设水稻、蔬菜、植物保护、作物、果树、科技情报、畜牧、兽医、蚕业与农产品加工、农业生物技术、土壤肥料、茶叶、花卉13个专业研究所。截至2010年11月底，全院在职职工2074人，其中，高级职称专家334人，享受政府特殊津贴在职专家20人，有4位专家入选国家“百千万人才工程”，有1位专家获“全国杰出专业技术人才”称号，15人入选国家现代农业产业技术体系岗位科学家, 7人综合试验站站长，入选广东省现代农业产业技术体系创新团队首席专家3人、岗位专家23人。 
    全院建有野生稻、甘薯、香蕉和荔枝国家种质资源圃4个，桑树和茶树国家种质资源华南分圃各1个，国家重点实验室1个，省部共建国家重点实验室培育基地1个，农业部重点开放实验室3个，省公共实验室3个，省重点实验室12个，农业部部属中心2个和分中心3个，农业部重点野外科学观测试验站3个，收集保存国内外农业种质资源40,000多份，是华南地区的农业生物种质基因库。在广州市白云区建有集科学研究、试验示范、科技培训、推广服务、成果转化和科普宣传于一体、占地2000亩的广东广州国家农业科技园区。以我院为依托，广东省与中国农业科学院共建的中国农业科技华南创新中心项目正在全面实施之中。该项目总投资2.38亿元，其中，建筑面积3万多平方米的创新大楼已竣工投入使用。
    广东省农业科学院在广东省农业科技创新、促进现代农业发展中发挥了主力军作用。改革开放三十年来，全院共获得科技成果奖励1350多项，其中国家和部级奖励700多项；审定品种530多个，占全省同期审定品种的40%以上。全院科技成果转化率达80%以上，主要良种良法覆盖面积占全省40-80%。该院培育的常规稻和杂交稻品种成为广东全省种植面积的品种。其中，优质水稻天优998、粤香占、黄华占等在广东、湖北、湖南、广西、江西等邻近省份大面积推广。该院培育的优质黄羽肉鸡——岭南黄鸡是全国推广数量多的黄羽肉鸡品种。目前，该院已在全省100多个县市（区）建立了700多个试验示范基点，构建起覆盖全省的科技成果推广转化网络。