江南公司召开“中央大厨房”设计优化研讨会议

4月28日，江南公司召开“中央大厨房”建设项目总体规划设计方案研讨会。围绕优化“中央大厨房”办公楼及加工配送中心的楼高和楼层进行讨论。江南公司董事长叶灿江、副董事长黄镇裕、副总经理管志强、黄子敏、曾玉森等相关管理层以及广州设计院有关人员参与会议。

受白云机场净空区域障碍物高度控制，“中央大厨房”项目地块建筑物顶点标高必须控制在149米以下。广州设计院根据文件要求对“中央大厨房”中办公楼和加工配送中心楼高和层数进行了优化，优化设计中办公楼每层净高在2.8米、设计高度为138米；分拣仓储中心在原有的设计上增加一层共15层，在13层和地下二层设计互通连廊，方便日后使用。此外，广州设计院过的工作人员还对两栋建筑物楼层设计，裙楼及大堂楼高进行了讲解。

叶董事长指出，“中央大厨房”项目中配备的办公区域应该以舒适、大方，灵活变换为主要设计理念，仓储用地的相互连通能为商户及办公人员提供便捷的联动，提高楼宇在空间上的利用率，增强功能区的实用性。地下车库能让中小型货车灵活进出，方便采购商日常采购需要。“中央大厨房”要在管理上按照标准化有针对性的进行管理，对超长超重车辆实行必要限制，以建设一个高标准先进的交易场所。

在会议上，各部门管理层对优化后的设计方案就楼高净高，楼层功能分布等进行了建议。

会后，“中央大厨房”工作小组与广州设计院工作人员对优化后的设计方案进行汇总，并尽快展开各项报建工作。