宁夏作物学会成功举办第二届优良食味粳稻品评会

为进一步培育提升“宁夏大米”的品牌效应和市场竞争力，推动宁夏农业特色优势产业高质量发展，近年来，宁夏农科院作物所组织实施了“水稻新品种选育专项”项目，培育出一批适宜宁夏种植的优质水稻新品种（系），区内一些研究单位和企业也引选了一批食味较好的水稻新品种（系）。为鉴选出感官食味优异的水稻新品种（系），为产业、市场和企业提供优质食味水稻新品种，在宁夏农林科学院、宁夏农业农村厅、宁夏科技厅、宁夏科协等单位大力支持下，宁夏作物学会和作物所于2019年12月28日-29日举办“第二届宁夏优良食味粳稻品评会”。

本次品评会共征集来自区内科研单位、高校及企业的63份样品进入预品评环节，为本届品评公平、公开、公正原则，对参评品种（系）进行随机编号，并设置明暗两组对照，分组盲评。通过对参选品种的气味、外观、味道、黏度、硬度等综合方面进行比较，品鉴推选出12份样品进入正式品评，经过激烈角逐，共评出一等奖1项，二等奖3项，三等奖5项，其中农科院作物所自主培育的新品系ＨＲ-1９蟾宫折桂。