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甘肃省豆芽价格行情2020-05-23:
黄豆芽 2 元/公斤 甘靖远北方 2020-05-23
黄豆芽 2.2 元/公斤 甘酒泉春光 2020-05-23
黄豆芽的营养价值
由于酶的作用,豆子在发芽过程中,更多矿物质元素(钙、磷、铁、锌等)被释放出来,这又增加了矿物质在人体中的利用率。
与黄豆一样,黄豆芽也有滋润清热、利尿解毒之效。如因热症导致口干舌燥,咽喉疼痛者食用能起到清肺热、除黄痰、滋润内脏之功效。
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