2020-06-24山东省金针菇价格日报：
金针菇 6 元/公斤 青岛黄河路 2020-06-24
金针菇 4 元/公斤 寿光物流园 2020-06-24
家庭种植金针菇的方法
一般我们烹饪食用的金针菇都是从市场上购买的，但其实金针菇栽培起来还是难度不大的，在家里一样可以种出来，让你吃都吃不完。
1、可以在网上或者市场上购买专门的金针菇菌包，同时准备好纸箱和报纸；也可以将在农贸市场买来的金针菇切下根部，准备碗（盆）、小苏打、棉花（化妆棉）。
2、菌包的话可以防在报纸的纸箱子里，然后喷上水，保证菌包被喷湿，纸箱内壁也要喷洒水以保持纸箱内湿度；用金针菇的根种就先把小苏打融于装好水的碗（盆）并将棉花（化妆棉）放进去，让水没过棉花，然后再放入金针菇的根。
3、然后把装有金针菇的纸箱子放置在较为潮湿黑暗的环境里，温度控制在10-18度；用金针菇根的话一般是用黑色的塑料袋将其装入有根的碗里，然后将它放在阴暗潮湿的地方。
4、一般一个星期左右金针菇就能够长出来了，等长到十厘米左右就能割下来吃了。剩下的菌包和根还能长出下一茬的金针菇，就是要记得给其补充水分，保持湿润度。