韭菜花是韭菜老苗抽薹长出来的小白花,可以加工腌渍成小咸菜,也可以当做作料烹煮食用,那么,韭菜怎么种才能产出大量的韭菜花来呢?
韭菜花怎么种才能高产?
韭菜花又叫韭花,是指秋天韭白上生出的白色花簇,韭菜花在我国南北城乡普遍食用的一种佐料,一般在韭花在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用。食用韭花具有生津开胃,增强食欲,促进消化的功效。同时韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。下面,小编为您介绍下韭菜花的种植技术及管理方法:
一、韭菜花的种植技术:
1、韭菜花播种育苗时间:韭菜花可用种子和分株两种方法繁育,周年均可播种或分株繁殖。目前在我省多以种子播种繁殖为主,且于10月份播种育苗为宜。