蛋黄果又称之为仙桃，园林人员应对蛋黄果进行肥水管理，更有利于蛋黄果的生长发育。
据了解，蛋黄果的花一般在5-6月间开放，花期很长。蛋黄果的果实于12月开始成熟，椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟果外皮橙黄色、光滑，果肉橙黄色，带粉状组织。蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树，蛋黄果本身的含水量67%至73%，可食率71.3%至78.6%。蛋黄果老熟枝条黄褐色，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，两面平滑有光泽。蛋黄果喜温暖多湿气候，能耐短期高温及寒冷，果熟期忌低温，冬季低温果实变硬，颇能耐旱，对土壤适应性强，但以沙壤土生长为好。蛋黄果适宜种植在土层深厚、水源充足、土壤团粒结构好、含有机质丰富的的砂质土或壤土园地，更有利于蛋黄果的生长发育。蛋黄果及时施用农家肥、绿肥、豆饼、花生饼50千克作基肥，与土拌均匀后定植，并及时浇水，使得蛋黄果能够吸收。
园林人员在蛋黄果生长期间，施肥后应及时对蛋黄果的根部盖草保持土壤湿润。蛋黄果的幼树年施肥4次，于每次抽梢前多施氮肥、复合肥，株施25克左右，按照勤施薄施的原则，每次施后1个月追肥1次，促使尽快形成良好的树冠，培养发达的根系，同时注意整形修剪。蛋黄果成年结果树施用促花肥、壮果肥和采果肥；每次株施尿素0.5-1千克，同时配合施复合肥0.25千克。圈枝苗幼树2-3年即可结果，同时，每年春季株施有机肥25千克，以改良土壤，培育蛋黄果的健壮树势，可以提高蛋黄果的产量。