近年来，有机肥在果业生产中的增收作用越来越受到广大果农的关注，投入量不断加大。如何正确科学地施用呢？这次要明白这次是基肥，必须以有机肥为主，化肥为副。下面来看具体操作流程。
一、不要错过理想施肥期。8月至10月下旬，秋稍接近停长，在叶片保护良好的情况下，光合同化的有机养分将回流积累。此期施肥，益于花芽分化，深翻时断根的愈合及新根生长。同时，可改善土壤深层的通气条件，加快微生物繁殖与增强有机物的分解，从而为下年果树成花结果、健壮生长打下坚实基础。如因农活太忙、肥料贵而一等二靠地拖延时间，必将错过理想施肥时机。
二、秋施基肥，应以树冠为准，逐年向外扩展，深翻至少40厘米深度。然后将混配好的有机肥分层次施人，把地表的阳土回填到下层，阴土放在上面。不少果农把有机肥当化肥一样撒地翻施或以浅沟埋人土壤，这样虽然省力省时，但效果欠佳。有机肥不像化肥一样下渗于土壤中，施于地表，不能根本解决土壤深层的改良，且易导致根系上浮，降低根部的抗旱抗寒能力。如此，稳重结果的愿望便难以实现。
三、正确认识理解和使用有机肥。有机肥是用各种动植物的有机残体或遗留物质（有机肥多以植物蛋白为原料）堆沤、腐熟、经有益菌发酵分解为有机质和矿物质类可溶性营养成分的肥料。简单说，就是将废残无用的有机物重新转化为供植物生长的营养成分。其优点多多，如肥效长、保水保肥、疏松土壤、均衡供养等。而化肥在目前提倡效益和产量的情况下，适量适时施人也很有必要，但它含有的各种酸根离子作用于土壤后，常使土壤板结硬化，造成环境污染。
商品肥中的一部分有机无机复合肥中的氮、磷、钾含量相对纯有机肥的含量较高，因含有有机质和腐殖酸、生物菌类，在作物生长中吸收率要比纯化肥效果好。但作为基肥施用时，应以土壤有机质的含量多少来定。若土壤的有机质含量高，地板较好，此肥也可做基肥施入；若土壤的有机质含量低，就不如高蛋白类的纯有机肥理想。对于多年板结多腐之地，施用生物类有机肥效果颇佳。