无花果是一种较为常见的水果,其食用方法多种多样,因其既有食用价值也有药用价值,故称之为药食两用的佳品。知道无花果的朋友相信都知道它是有许多品种的吧,每一个品种味道也会有各自的特 色,那么今天的话小编就给各位介绍下无花果的五大优良品种。
1、新疆早黄
新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50到70克,果熟时黄色,果顶不开裂,果肉草莓色,可溶性固形物含量15%-17%或更高,风味浓甜,品质上。树势旺,但树姿开张, 萌枝率高,枝粗壮,特别是夏梢更旺盛,在原产地新疆,夏果熟期7月上旬,秋果8月中下旬成熟。
2、青皮