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2017长春农博会-第十六届长春农业·食品博览会
苍茫黄土地、丰收金黄粮仓……《白鹿原》一开播，就用缓慢而深情的镜头语言，勾勒出陕西关中独特的农村生态，原汁原味真实还原了三秦大地辽阔风光。
不管是种地、收割、碾场、给牲口填圈、铡草、出粪、织布、轧棉花等生产劳作，还是祭祖、庆生、婚嫁、丧葬、盖房、赶集等生活习俗……很多独特的陕西民俗文化、风土人情，和散发着浓厚泥土气息的风情画卷都在剧中得到充分体现。
尤其是剧中由张嘉译饰演的白嘉轩，他心中关切着族人的生活，原上种什么能致富，大家如何能一起奔向幸福的生活，更是让人对这位族长心生佩服。在农博园，也有这样的一片地，它跟随着农人耕种的节奏，一起播种收获。而在这片地上，也有着无数白嘉轩似的人物，他们心系农人，想农人之所想，张东二就是其中典型的代表之一。
（上图）这片园区是农博园的露地豆角和番茄优良品种展示园，占地3000平方米，主要展示适宜北方地区种植的丰产、优质、传统露地蔬菜品种。负责人张东二（高级农艺师）介绍，今年展示园主要展示西红柿和豆角两个品类的栽培种植，其中西红柿展示共计18个品种、豆角展示共计12个品种。
以往我们熟悉的西红柿，最多也就是红色和黄色两种，可是在农博园的这片展示区，您却可以看到更多种颜色的西红柿品种。诸如：世纪缘娘（红色）、绿宝石（绿色）、黄罗莎（黄色）、紫千禧 （紫色）、金珠（金黄色）、彩玉一号（彩色）、白雪公主（白色）、春桃（粉色），怎么样？是不是有一种硕果累累的既视感，张东二介绍这些品种的选择除了在颜色上有差别，选种的依据，主要还是因为它们具有一定的经济价值。
西红柿除了以上的硬果型还有几款软果型的品种，如农友301、松田皇冠等，它们的特点是触碰软、口感好，适宜小面积增收种植。除了西红柿，这片区域还种植了豆角，猪耳豆、豇豆、油豆类的：将军豆、压趴架、大红袍、一棵树、新将军、太空油豆、黄金勾、一棵松等等，张东二对这些豆角的名称如数家珍。
光听这些名字，您是不是有点迷茫了？在咱大东北，如果说有什么菜，能和肉媲美，大豆角家族，一定名列前茅~别看它们成员众多，长相相似，风味却各有千秋。
豇豆
通常说“豆角”，大多是指它，但叫“长豆角”才更确切
外观：豆荚细长似管，粗细均匀，颜色有青、白两种，表皮光滑细韧
口感：脆而有韧性，以籽粒饱满者为佳
吃法：喜欢清脆口感的，可以凉拌或腌泡；喜欢有嚼劲的，可以炒、烧
油豆角
跟猪耳豆略有形似，但不属于扁豆，特产于东北
外观：豆荚丰满，大颗豆粒于表面突起，颜色翠绿，有些会带紫色纹路
口感：非常肥厚鲜嫩，豆粒也疏松绵软
吃法：最适合与猪肉和浓重的香辛料搭配，烧、焖、炖
猪耳豆
“猪耳”大，“猫耳”小，多见于北方，别称“峨眉豆”
外观：豆荚极扁而宽，形似耳朵，边缘卷曲，有些会有黑边，表面有白色短茸毛
口感：相比其他豆角更有嚼劲，味道也更浓郁鲜香
吃法：整片或切丝炒制
怎么样，看馋了的举个小手手，对农人来说，与土地相关的事情，都是天大的事，而咱每届展会关注的，就是如何让农人在土地上汲取更多的收获。服务“三农”，展示示范推广更多的农业新品种、新技术，为农人想办法、创收益，我们一直在努力。
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