萝卜是餐桌上经常见到的蔬菜之一，在市场上的销量也比较大，但是萝卜空心的情况经常发生，今天就和大家分享一下萝卜为什么空心？
导致萝卜空心的原因：
1、萝卜品种导致的空心：萝卜大致可分为大中小型三个品种。大型品种入土较深，肉质比较疏松，肉质根膨大速度较快，当大于叶的生长速度时，容易空心；中小型品种，入土较浅，肉质比较细密，肉质根生长速度较慢，根叶生长比较平衡，不易空心。
2、播种期不适引起的萝卜空心：应选择适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境中正常生长，不易造成空心；反之，播期过早或过迟，容易造成空心。
3、萝卜种植过稀引起的空心：种植过稀，养分充足，肉质根膨大速度过快，根叶生长不平衡，地上部制造的营养不能满足地下肉质根膨大生长所需养分，容易空心，应适当密植。
4、萝卜施肥不当引起的空心：正确施用肥料，使地上部和地下部生长保持平衡，是获得萝卜优质高产关键。施肥不合理，特别是后期追肥过迟或施氮肥过多，使叶丛生长过于旺盛，容易空心。
5、浇水不当引起的萝卜空心：萝卜在不同生长阶段，对水分的需求也不同，应合理控制水分。切忌时干时湿或长期不淋。特别在肉质根生长盛期，土壤缺水，不仅使须根增多，质地粗糙，而且容易空心。
6、萝卜采收不当引起的空心：采收过早，产量过低；过迟，则易造成空心。另外，若采收后放置时间较长，也易空心。
萝卜空心的防治方法：
1、选用优良品种：相对来说，肉质细密的中小型品种不易空心。
2、选择适宜播种期，合理密植，防止过稀或过密，达到优质高产的目的。
3、科学合理地施肥：萝卜施肥要以基肥为主，追肥为辅，并注意磷钾肥的配合，做到合理施肥，科学施肥。生长期短的中小型品种，若基肥充足，可少追肥；生长期长的中晚熟大型品种，生长期长，产量高，需肥量大，除施足基肥外，还需分期追肥。在直根生长前期，轻施追肥，促进叶和根生长；在肉质根开始膨大期，应重施追肥。
4、合理控制水分：播种时水分要充足，达到发根迅速，出苗整齐；幼苗期至肉质根膨大前可少浇，达到直根深入土层；叶旺盛生长期，要适量浇水，叶的生长；肉质根膨大盛期，水分供应要充足，切忌时干时湿或长期不淋水，应保持土壤湿度为70%－80%，防止空心。
5、采用化学控制：在其生长后期，喷施10毫克／公斤萘乙酸溶液，间隔半个月喷一次，可延迟成熟。