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橙子怎样挑选?橙子的功效与作用有哪些?

时间:2018/9/1 9:04:01 浏览次数:439

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橙子,又名黄果、柑子,是柚子与橘子的杂交品种。具有非常高的食用价值,今天就和大家分享一下橙子怎样挑选?它的功效与作用有哪些?

怎样挑选橙子?

1、重的比轻的好

这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好

橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮比较薄,也更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性

轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。

4、橙子底部“肚脐眼”小的好

小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

5、红一些的更甜

这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜。

6、警惕染色橙子

现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

橙子的功效与作用

橙子能够消食、去油腻、清肠、降胆固醇、治咳嗽、感冒、、缓解女性压力等作用。

1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;

2.研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外;

3.经常食用橙子对预防胆囊疾病有效;

4.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

橙子怎样挑选?它的功效与作用有哪些就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运。

回答者:小张 2018/9/1 9:04:20

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