黄瓜为喜温蔬菜，耐寒力弱，气温低于10℃就会受害；低于5℃，生理机能即可出现障碍，导致明显减产。那么，黄瓜冷害的症状有哪些？如何做好黄瓜冷害管理？
黄瓜冷害的症状
叶片下垂：夜温在15℃以下时，黄瓜植株就会表现叶片下垂，叶片周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深，叶身长，像枫树叶子状。
龙头呈开花状：生长发育和温度正常时，从侧面看龙头则呈棉花蕾状，两片嫩叶围着顶芽。但若夜温低，地温低（肥料不足）时，龙头呈开花状，即两片应围着顶芽的嫩叶展开，顶芽伸出。龙头呈开花状时，开花节位距顶端仅20—30厘米。
焦边叶：主要发生在上部叶片。在连阴天时间长，地温下降剧烈时，若土壤水分过大，植株就会发生沤根现象。沤根后长出的新叶会出现焦边。
黄瓜冷害的管理
对受冻植株合理追施肥，增强植株耐寒抗冻能力，促进恢复生长。叶面喷施比土壤追施省肥且肥效快，受冻植株叶面补水时添加含有芸苔素、甲壳素、磷酸二氢钾等中微量元素叶面肥，能够促进茎叶恢复和根系的生长发育。
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