洋葱抽薹实际上是春化的一种生理现象，以下原因都有可能导致春化抽薹：
1、早播、稀播形成旺苗春化抽薹；
2、定植前没有淘汰旺苗春化抽薹；
3、定植过早导致春化抽薹；
4、虽适时育苗，但因猝倒病导致苗过稀形成旺苗导致春化抽薹；
5、定植后水肥过足形成旺苗造成春化抽薹；
6、定植过稀形成旺苗春化抽薹；
7、大棚定植，发育过早形成旺苗春化抽薹；
8、暖冬倒春寒造成春化，都可能造成抽薹。
对已经造成春化抽薹的田块，从抽薹单株功能叶以上部分折掉，并进行以下管理：
1、对折掉薹柱重新长出新的叶片的单株可保留；
2、对没有长出的功能叶片的单株要提早铲除；
3、做好后期霜霉病、灰霉病、葱蓟马等病虫害的防治，保持功能叶健壮促高产；
4、后期加强水肥管理，可提高产量，减少畸形地发生。“杨星”牌新红皮高桩洋葱，是杨凌杨星种苗公司选育的一个高产晚熟优质大果型品种。适宜陕西、山东、河南、甘肃、青海、内蒙古、新疆大部分地区秋播种植，也可作春播种植。新红皮高桩洋葱近圆球形，除保留了红皮高桩洋葱部分特性外，整齐度显著增加，畸型果少产量高，高8-9厘米，横径8-9厘米，外皮紫红，单个重250-450克。850克以上。肉质细嫩、品质佳、抗病、生长健壮，连续多年试种，亩产4500-9000公斤，比红皮洋葱增产40%。杨星牌优良品种是您丰收的基础杨星洋葱栽培资料是您高产的指南您严格的田间管理是您丰收的。