西兰花是人们爱吃的一种蔬菜，种植也非常简单，西兰花种植时间是什么时候？怎样才能把西兰花种好呢？
西兰花种植时间：
西兰花春季种植时间：3月10-15日育苗，4月15-20日定植，6月初即可收获。
西兰花秋季种植时间：6月25-7月5日，7月20-31日定植，9月上旬即可收获。
西兰花种植所需环境：
1、温度：西兰花喜温和冷凉气候，不耐高温。种子发芽温度为10-35℃，适25℃。茎叶的生长适合凉爽气温，白天15-25℃，夜间18℃左右。幼苗期耐热耐寒性强，中后期抗性变弱。花蕾发育适温为15-18℃，25℃以上发育不良，5℃以下生长缓慢，只要不受寒害，在低温下可以正常生长。花球膨大期遇28℃以上高温使花蕾转绿转黄，提早松散。
2、日照：西兰花属低温长日照蔬菜，在生长发育过程中喜充足的光照，否则会使花球瘦小，品质降低。种子发芽具有喜光性，在有光照条件下发芽良好。
3、水分：西兰花喜较湿润的生长环境，在茎叶旺盛生长期和花球形成期对水需求很大，缺水会导致叶片狭小，生长不良，但雨水过多，排水不及时，产生涝渍，也影响产量和品质。育苗时如湿度过大会使苗高脚、细弱，滋生病害。
4、养分：西兰花较耐肥，对养分需求大于花椰菜。所需肥料以氮肥为主。氮、磷、钾之比为14：5：8，偏施大量氮肥易造成花球疏松和花茎空心。西兰花对钙、镁、锌和硼较敏感，尤其是硼，缺硼会使茎杆表皮开裂，茎杆中空。所以在施肥时应适量补施微量元素肥料。花芽分化后应追施重肥，以促进花球生长。
5、土壤：西兰花对土壤要求不十分严格，以砂壤土和壤土为好，如果是粘性土，要求深耕晒白，提高土壤通透性。土壤酸碱度以中性偏酸性为宜，PH值为6左右。在田块选择上切忌与十字花科作物连作。