草莓饱满鲜亮，让人垂涎欲滴，草莓的果形、颜色、个头、味道等都是影响价格的重要关键因素，经常有农户发现，大棚里的草莓红白相间，着色不均匀，这着实让大家苦恼，是什么原因导致草莓上色不均呢？
一、着色不良的原因
1.果实充分膨大后，其着色好坏与营养素的供给有密切关系。氮素过多，钾、硼缺乏时，果实着色不良；钙、钼、硼等矿质元素对果实着色有一定的促进作用；
2.果实膨大盛果期，缺乏水分也会使果皮着色不良。果实长时间与地膜或垫草接触。
3.果实着色一般受温度、光照和土壤条件的影响较大，花青甙色素形成较适宜温度为20~25℃，温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足，尤其是大棚温度低于5℃，极易发生青头果；光照不足、浆果中含糖量低或磷钾硼元素不足，会引起生理性白果，浆果成熟期褪绿后不能正常着色，全部或部分果面呈白色或淡黄白色，界限鲜明，白色部分种子周围常常有一圈红色，病果味淡、质软、果肉杂色（粉红色或白色）易软易烂。