据目前行业现状来看,香菇种植数量不断增长,加上精准扶贫,香菇种植量呈现只增不见的趋势,也有很多行业内的人士表示,未来行业让人担忧。今天说一下2020年香菇种植前景如何?2020年香菇种植赚钱吗?
菇农面前的三座大山
根据对各大香菇产区的现状分析,目前我国多数地区的菇农朋友都面临巨大的挑战,其中三座大山就是菇农难以翻越的“高坡”,在这三座大山的翻越过程中,也势必有一部分菇农朋友体力耗尽,停止脚步,被行业所抛弃。
一、产量大,菇价难涨
现在香菇种植各地开花,老产区产量不断扩充,由“点”向“面”发展,而新产区又不断增多,更是以势不可挡的趋势在蔓延。加上2020全面脱贫的大目标,香菇种植又成为脱贫攻坚的一个重要选择。所以在这个紧要的关口,我国香菇的种植量将呈现只增不涨的趋势。虽然目前深加工分摊了一部分香菇的销售压力,但依旧不能特别明显的促使菇价上升。所以总体来看,产量大,菇价难涨的局面将与经济快速发展的社会脱轨,其主要表现就是“花钱容易赚钱难”。