土壤给作物成长提供养分，是整个地球生物的载体。世界上作物多种多样，很大原因就是不同地区土壤肥力的差别，那么土壤肥力到底有什么判定标准呢。
土壤为作物正常生长提供养分及协调环境条件的能力叫做土壤肥力，由于土壤含有无数元素，没办法具体到每一种测量，所以没有严格的数量来衡量土壤肥力。人们常见的是以作物生长所必须的元素氮磷钾的含量了估量土壤肥力，含量高则肥力旺盛。有机物质含量也时常会用来形容土壤肥力，有机物质含量越多，土壤肥力越强。土壤的酸碱度及板结状况等性质也可以用来评判土壤肥力。土壤肥力判定还有一个空白产量为标准，即作物在不施加任何肥料的土壤中所获得的产量，空白产量越高，土壤肥力越强，反之空白产量低，土壤肥力较弱，这种判定方法一般是做实验测量土壤肥力，具有很强代表性！