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大豆变身成叶面肥的七步

时间:2012/3/6 9:02:03 浏览次数:1125  专题:大豆种植技术

我们知道,市场上的叶面肥尤其是氨基酸叶面肥的价格居高不下,那我们就不防自制氨基酸叶面肥,大豆是很好的选材对象,只要完成七步就可大功告成,具体如下:

首先,用金宝贝微生物发酵剂将大豆粉发酵制作成氨基酸叶面肥(液态状)的方法有两种:一种是利用发酵槽或摇床发酵,可以称为“洋方法”;另一种是利用水泥池或大缸,调好空气,温度、水分,进行人工堆积发酵的方法,可以称为“简易法”,也可称为“土方法”,土方法的使用范围更广。

简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下:

1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。

2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量,并测定其含水量,一般含水量为12%。

3、菌剂用量。按,1:100比例,即100公斤大豆粉,拌1公斤金宝贝微生物发酵菌剂,一定要搅拌均匀,此过程可称为菌剂接种。

4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水(糖醋水的制作方法:将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。),将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法:因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤,再外加48公斤的糖醋水,总计含水约50公斤。

5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料,自然放置12小时,这一过程可称为“座菌”。

6、开始发酵。将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气,堆积厚度一般不超过50㎝为好,堆积完毕后,上面盖上纱布或塑料布,并注意做到保温、保湿、保洁。

发酵开始后,7~10天的发酵温度应保持在20-25℃以上,累计发酵温度达300-400℃时,可翻倒一次,翻动后立即盖上覆盖物,促使其继续发酵,等到累计发酵温度达到600℃以上(20-25天),发酵料成块,臭味基本消失,可停止发酵,及时把发酵料翻动,晾干一天(含水量为40-45%);

7、浸泡提取。将晾干后的发酵物料移到容器里,用5%红糖水浸泡,即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤,浸泡时间为5-15天,浸泡完毕(没臭味,液体呈深棕色),应及时用真空泵提取氨基酸水,做好包装,在阴凉处保管即可。

用大豆粉发酵而成的氨基酸肥,除了可作叶面肥,还可用作种肥、根肥等。

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