在冬天给菜地进行肥水管理时一定要科学，否则菜地中作物的生长将不会按照预期的设想去发展，很有可能会造成一定的损失。我们可以一一去了解一下相关的知识。
冬天浇水的问题本报反复提到，还是有很多菜农由于肥水管理不当而造成根系受伤的情况发生，建议菜农冬天浇水要看天、看地、看植物进行浇水，也就是说棚室是否需要浇水要根据天气情况、土壤墒情和植株长势来确定，浇水一定要选择连续晴朗的天气进行，冬天很多菜农为了防止伤根而控制浇水，造成土壤干旱，这样极端的手段也是不可取的，冬天浇水应以浇透为准，切忌出现积水的现象。
很多菜农为了提高蔬菜的产量，在深冬天节仍然使用复合肥，其实用全水溶性肥料就可以代替复合肥。不提倡使用复合肥的原因是，复合肥中含有硝态氮和铵态氮，在溶解的过程中吸收了土壤中的热量，而且由于复合肥的盐度过高，刺激根系，不利于毛细根生长。应根据植株生长的需要，调节肥料中氮磷钾的比例。提高根系的吸收能力，增强植株的抗逆性。
，叶面补充营养，提高植株的光合效率
冬天地温偏低，严重地影响根系对于各种微量元素的吸收，所以应注意加强叶面补充全营养的叶面肥，促进叶片中叶绿色合成，提高植株的光合效率，为植株补充营养的同时，增加了植株的抗病能力。