番茄冻害严重威胁番茄产量质量，番茄冻害多发生在春茬番茄栽培早期和秋茬番茄栽培后期，特别是大棚番茄，一定要注意番茄冻害问题，下面就让我们来了解一下番茄冻害的防治方法。
防治方法有以下五个方面：
，选用耐低温弱光品种，如金棚一号、东圣一号、L402、佳粉17号等。
第二，采用营养钵培育壮苗，黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜间保温护根的作用。在外界温度零下十度，苗床温度6-7℃时，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。进行低温锻炼增强体内抗寒能力，往往会收到良好的效果。
第三，叶面喷肥。低温逆境下，根系吸收能力差，叶面上喷光合微肥，可补充因根系吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋，可抑菌驱虫。米醋与白糖或用0.5％尿素＋0.3磷酸二氢钾混用，可增加叶肉含糖量，提高叶片硬度，提高抗寒性。喷醋的浓度为100-300倍液。注意，低温季节不要使用生长素类生长调节剂，以防降低抗寒性。喷抗寒剂。目前市场出售植物抗寒剂、低温保护剂、防冻剂等叶面喷肥，都属于生长调节剂一类物质，其有增加幼苗抗性、保苗促长的作用，可以应用。此外，于傍晚喷巴姆兰丰收液膜250倍液，或27％高脂膜乳剂80-100倍液也有较好的防冻作用。
第四，温室栽培时，可用薄膜、草帘、保温被、地膜、纸被、无纺布等多种材料进行多层组合覆盖，从而达到保温目的。不同保温材料增效果不同，每增加一层薄膜覆盖可提高2—3℃，减少热损耗30%—50%，覆盖二层薄膜可提高温度6℃左右。露地栽培时，早期采用地膜“近地面覆盖”的形式覆盖幼苗，使整株幼苗处于地膜之下，以此取代普通的地面地膜覆盖形式，投资不增加，效果很好。
第五，在寒流来临时，仅靠温室和多层覆盖条件仍不能满足番茄对温度的需求时，就应该立即采取加温采暖。一般多用火道加温、电加温线、小型水暖锅炉等手段补充热量。但是，不能明火熏烟，防止烟气熏苗，同时应当注意人身。如果有地热、电厂废热水等条件的地区，可输管道利用这些热源提高土壤温度。有的地区用沼气加温也是可行的。