大蒜是一种用途十分广泛的食物，既可以生吃，也可以做为调料，餐餐必备。喜欢做饭的人会经常使用大蒜，在油锅中放入大蒜爆香，菜的香味与蒜香完美融合，可能饭没做熟口水不禁在打转了。大蒜深受大众的青睐，而且种植大蒜具有非常可观的效益，那么种植大蒜使用什么肥料好呢？
大蒜是弦状须根，吸水肥能力较弱，应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。大蒜，是一种喜钾喜硫作物。大蒜在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求中以钾多，氮次之，磷较少。大蒜生长周期中，蒜薹伸长期到蒜头膨大期是其需肥高峰期。
大蒜的施肥方法
1、基肥。每亩使用充分腐熟的优质农家肥8000斤到10000斤。另加氮肥3-5公斤，磷肥6-8公斤，钾肥6-8公斤。2、花芽鳞芽分化期，结合返青浇水时，追氮肥2-3公斤。3、蒜薹伸长期。结合浇水每亩氮肥3-5公斤。3、蒜头膨大初期，结合浇水，每亩氮肥2-3公斤，钾肥2-4公斤。
大蒜使用肥料可以考虑下凯诺-大蒜丰收液，这款肥料是南宁市凯侨化肥有限公司生产的。采用国外进口原料和技术精工合成，内含豆类专用基因调控剂、抗病诱导剂、多种营养元素、细胞激动素、植物增产因子。具有矮化植株、控旺控长、抗病抗逆、膨果增产等多重神奇功效。
近年来，许多人开始重视大蒜在医疗上，以及保健方面价值。目前大部分的研究，针对大蒜在、抗氧化、心血管疾病的预防，以及延缓老化方面的作用为主。