生姜是一种很好的食材，给人体的健康有很大的好处，但是在种植时应该仔细管理，除草施肥，一样都不能落下。如果生姜地里出现除草剂药害会有什么现象发生呢，生姜植株会停滞生长，而植株会比正常地矮小很多，一些叶片会变黄，出现坏死斑点，还有可能会局部干枯，叶和茎也有皱褶与弯曲，而根系也会发育不好。所以我们在平时的生产中，更应该注意除草剂的施加，让生姜正常地生长。
生姜地除草时，我们使用除草剂一定要掌握科学与合理的原则，专家给总结了一个原则“一平”、“二匀”、“三准”。
1、“一平”：土地一定要整平。将施药田块精细耕作，让土地保持平整，即没有大块的土块，也没有坑坑洼洼。
2、“二匀”：除草剂的药液一定要在载体上混均匀，在喷雾或撒毒土时也更要均匀。
3、“三准”：除草剂施药的时间、用量、面积一定要进行精准地计划。比如：每亩地可以使用33%除草通乳油150-180毫升，掺入60升的水，在生姜播种后出苗前喷雾施加。