姜腐烂病又叫姜瘟病、姜青枯病，是生姜较为严重的一种土传病害病害。那么姜腐烂病有哪些症状？姜腐烂病如何预防和防治？来看一看吧。
一、姜腐烂病症状及危害
姜腐烂病危害损失率20%～30%，重病田损失可达70%以上，严重影响产量和品质。
姜腐烂病主要危害姜根部、地下茎和地上茎，多在茎基部先发病。
1、生姜地下茎受害症状：病部初为水渍状，黄褐色，失去光泽后，内部组织逐渐软化腐烂，仅留残存外皮。剖开根茎或茎基部，可见维管束变褐色，用手挤压可从维管束溢出污白色的菌脓，而后内部组织逐渐软化腐烂，皮层也逐渐变色，后期产生恶臭。被害根部也呈黄褐色，终至全部腐烂。
2、生姜地上部分受害症状：在发病初期叶片萎缩、下垂、无光泽，叶片自下而上变枯黄色，边缘卷曲。茎呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。
二、姜腐烂病传播途径
1、姜腐烂病的病原在土壤及种姜内越冬，并可在土壤内存活3年。土壤中的病原和带菌姜种是主要的侵染源。病原自伤口侵入，也可由茎、叶侵入维管束，向下扩展至根茎，并进入薄壁组织，造成组织崩溃和腐烂，全株死亡。
2、土壤中的病原是近距离传播的主要途径，带菌姜种是远距离传播的主要途径。含有病原的有机肥、被病原污染的灌溉用水均可以传播姜瘟病。播种病姜后，在田间零星发生病，通过流水和地下害虫传播，造成全田发病，蔓延十分迅速。
3、姜腐烂病在10～40℃均可生长，发病的适宜温度为20～30℃，耐pH6～8，适宜pH6.6。
三、姜腐烂病发病原因
1、在日均气温20℃左右时开始发生，适宜发病气温25～30℃，5厘米地温25℃以上时，病害易于流行。降水会加剧病害的发生和发展。
2、生姜施肥不足，追肥过量，氮肥过多，发病重。发病始期灌水过多，利于发病；长期灌水的田块比灌跑马水的田块；发病重。
3、如前茬为番茄、茄子、辣椒、马铃薯、花生的田块，发病重。黏重土壤，地势低洼，排水不良，易发病。水旱轮作，利于减轻病害的发生。
四、姜腐烂病预防措施
1、轮作换茬可以切除土壤传病的途径，这是防治姜腐烂病的一项重要措施。根据各地经验，姜田实行4年以上的轮作，并使用无病姜种，对控制姜瘟病具有十分显着的效果。种植姜应选用新茬地，或选用前茬为粮食作物的地块。不能与番茄、茄子、辣椒、马铃薯等茄科作物轮作，也不宜与花生、芝麻轮作。
2、姜田要做到地势高燥、排水良好，要设好排水沟，防止田间积水。姜沟或姜畦不宜过长，以防浇水不匀而使田间积水。南方多雨地区应采取深沟窄畦栽培，沟深一般为0.3～0.4米，畦宽2～2.5米，并开好围沟以利排水和降低田间湿度。
3、种姜播种前用20%噻菌铜悬浮剂500倍液，或75%的敌克松800倍液，50%消菌灵可湿性粉剂1000倍液，或64%的杀毒矾400倍液，或农用硫酸链霉素150倍液浸泡30分钟。或用0.5%的石灰水、50%的多菌灵可湿性粉剂 800倍液浸泡5～6小时，捞出晾干。再用清水将湿润的新鲜草木灰包裹已经浸过的姜种，然后进行催芽。
4、结合晒姜、困姜挑选，淘汰瘦弱、姜肉变色或发软的姜块。催芽后结合掰姜，进一步选择鲜亮、粗壮、姜芽顶部圆钝、基部有根尖突起的健壮姜块播种。
5、生姜的基肥要以腐熟的有机肥为主，减少化学氮肥的用量。
6、发现病株及时拔除，同时要避免农事操作和地下害虫对植株造成的机械损伤。
五、姜腐烂病防治药剂
1、采取发病前施药防病的方法效果很好。方法是，在取母姜后用40%代森铵160倍液灌穴或600倍液喷雾，每7～10天1次，连续3次。
2、发现病株及时铲除病株，淋洒药剂防治控病，做到齐苗灌穴，药剂可用50%消菌灵可湿性粉剂1000倍液，或20%噻菌铜悬浮剂 500倍液，或10%菌立克水剂 500倍液，或45%施纳宁悬浮剂 400～600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂 600倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000～5 000倍液，每穴0.5～1升。每隔7～10天防治1次，连续防治3次。
（2021年7月5日更新）发病期可用高锰酸钾1000倍液或者磷酸二氢钾500-1000倍液来喷雾处理，中间每间隔7-10天就要喷一次，连续用两三次就可起效。此外，还要加强处理，提前预防。
以上就是小编为大家介绍的姜腐烂病的危害症状、传播途径、发病原因及其预防措施和防治药剂。了解更多农业种植精彩内容，请关注1988.TV！