在冬季，茄子会遇黄萎病的威胁，定植后不久就会发病，遇低温时定植，发病早且较为严重，但以坐果后期发病面积大，对于病情相对较为严重。
茄子在发病初期植株半边下部叶片，近叶柄的叶缘及叶脉间发黄，渐渐扩展为半边叶或者整叶，叶缘稍向上卷曲，有时病斑于半边叶，引起叶片歪曲。早期发病茄株呈萎蔫状，遇雨水之后，全株萎蔫，叶片光秃，整株死亡，严重时，全叶枯黄萎蔫，变成褐色直至枯死，黄萎病发病株矮小、株形不舒展、果小、生长行状弯曲，茄子根茎部稻木质部变色，呈黄褐色或棕褐色。
茄子黄萎病是真菌浸染引起的，病菌以休眠菌丝、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤越冬，成为翌年的初浸染源。病菌通过混油病残体的肥料、带菌土壤和茄科杂草传播到无病田，黄萎病一般在气温低，施用未腐熟的有机肥，灌水不当形成连作地发病重。对于，冬季茄子黄萎病防治方法：选用无病种子或者抗病品种，施足腐熟的有机肥，用药及防治方法，定植时施药，茄子苗定植时用1菌根消1000倍液浸苗根部，定植后并用此药液灌根，每株灌药液250毫升，70%敌克松可湿性粉剂500倍液，每株500毫升每10-15天一次，连灌2-3次。