花椒是人们生活中常用的一种烹饪调料。近几年来，随着花椒种植面积的不断扩大，花椒炭疽病也让种植户门很是头疼。炭疽病也被称为黑果病，是由半知菌类胶孢炭疽菌而引起的病害。其危害青花椒的果实，导致落果，降低产量。那么接下来小编就为大家介绍花椒炭疽病的发病规律是什么？如何防治花椒炭疽病？
一、症状
花椒炭疽病主要为害果实。发病初期，果实表面有数个褐色小点，呈不规则分布。后期病斑变成深褐色或黑色，圆形或近圆形，中央下陷。病斑上有很多褐色或黑色小点，呈轮放状排列。如天气干燥、病斑中央灰色，阴雨高温天气，病斑上小黑点呈粉红色小突起，即病原菌分生孢子堆严重时果穗整体变黑，影响青花椒的产量和品质。
二、发病规律
病菌以菌丝体或分生孢子在病果、病叶及枝条上越冬。第二年6月初在温、湿度适宜时产生孢子、借风、雨和昆虫传播，引发病害。能发生多次侵染。每年6月下旬至7月上旬开始发病，8月为发病高峰。在椒椒园树势衰弱、通风、透光性差，高温、高湿条件下病害易发生流行。
三、防治方法
1、人工防治
①加强椒园管理，进行深耕翻土，防止偏施氮肥，采用用配方施肥技术，降雨后及时排水，促进进椒树生长发育，增强抗病力
②及时清理病残体，集中烧毁，以减少病菌来源；通过修剪椒树改善椒园通风透光条件，减轻病害发生。
2、药剂防治
①冬季结合清洁椒园，喷施1次波美3～5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂100-150倍液，同时兼治其他病虫害。
②春季嫩叶期、幼果期及秋梢期，各喷1次15%晶体石硫合剂180-200倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液，50%除雷百利可湿性粉剂800倍液或50%倍得利可湿性粉剂800倍液。
以上就是花椒炭疽病的症状、发病规律及防治方法，花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。农户们在花椒在炭蛆病的初发期，一定要及时防治，避免不必要的损失。
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