施用石灰的水稻田，多为酸性较强的十缀以及山区的冷水田，在这些土壤中施用石灰，除能供应水稻钙素养分外，主要作用还在于中和土壤酸性，增强土壤微生物活动。这样一方面可位土援有机质分解，提高上映供氮水平，同时还可使原来不易被水稻吸收利用的磷破盐类转变为有效态的磷崇，从而使水稍能吸收较多的氮素和磷素；另一方而能位这些稻瑚中游离的铝、铁、锰等元素的含量降低，减少对水稻的有害影响。所以适量施用石灰有一定的增产作用。
但是，连年平独大量施用檄灰，会导致土壤发生次生石灰性反应，土质变硬，土壤由酸性变为中性，甚至变碱，反而不利于水招生长，特别在土层浅、肥力低、通透性控的稻田，更需注意。稻田连续施用石灰，还会使土壤中氮含量减少，使锌、锰等微量元索和石灰发生沉淀，这样便会逐渐诱发水稻缺锌，致使产量降低。所以在土壤酸度饺简的稻田施用石灰不可道量，也不宜连年旅用，一般在增旅有机肥料的基础上，以亩施石灰百斤左右为宜。对于中性和微酸性土投一般不宜施用石灰。