白术是一种中药材，喜欢凉爽气候，根茎可入药，具有健脾，燥湿利水，止汗，安胎的作用，还能腹胀腹泻、水肿等症状。
现在，正是白术秧苗的栽种季节，但是在种植过程中面临着下一年在高温高湿季节，会容易发生死苗烂根的问题，经过多年的种植经验，有关人员总结出一套白术秧苗的栽种技术，这种种植方式在实际运用当中比以往传统的种植方式要好很多，发病率减少到了80%以上。
具体种植方式如下，希望对广大的白术种植户有所帮助。，选地。选常年禾本科作物的地块种植，根据土壤选择不同品种的化肥，中性土壤用硫酸钾的复合肥。杀地下害虫的要和化肥一起施入土中；选择白术苗时，不要选择浇完地后出下来的白术苗；在栽种开沟时，在沟内每亩撒入土壤调理剂50公斤，奥特2公斤，然后覆土，在立冬时压冻水；白术种苗处理：把上面的毛细根弄掉 后，用氨基寡糖素和恶霉灵按用药倍数把种苗全部拌种，然后，在栽种时用根康包衣种植即可，这样可以减少在第二年的高温高湿期发病的机率。
在白术生长期间，要注意防治铁叶病，防治方法：在播种前，用50%甲基硫菌灵1000倍液浸种3-5分钟，凉干后播种，可提高白术的抗病能力；发病初期可用40%多茵灵剂500倍液或65%代森锌，500倍液或1：1：100倍波尔多液喷洒，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒3-4次；发病初期还要及时摘除病株，将病株带出田园，并集中销毁。