木瓜属于蔷薇科木瓜属植物，其木瓜营养丰富，木瓜本身耐瘠薄，耐盐碱，不畏惧耐涝。木瓜施肥多数在秋季，基肥施用量占全年总施量的70%左右。
追肥应选择在萌芽前，每株穴施或沟施尿素130克，三元复合肥400克。花前花后2周各喷1次0.3%尿素、1%过磷酸钙、0.3%硫酸钾的混合液，以促进果实细胞分裂；盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%硼砂，利于坐果。5月中下旬对结果树每株追施尿素100-250克，施入条沟即可。果实采收后，追施以氮肥为主的复合肥，每株0.5千克。
木瓜盛果期树应及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥，花前株施果树专用肥0.2—0.3千克，平时，结合防治病虫喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾，果实膨大期以施磷钾肥为主。秋施基肥，结果树每株施有机肥10—15千克，并拌入0.5—1.0千克三元复合肥，幼树施肥量酌减。施肥后灌一遍透水，注意花期控水。干旱地区栽植后树盘内应覆盖地膜或覆草保墒。
木瓜也应供给水分的管理，一般在发芽前后，灌一次透水，果实膨大期和新梢生长期，应适当灌水，木瓜在入冬前，施基肥灌1次防冻水，同时，木瓜怕涝，应适时排水。