菠菜适宜种植在阳光充足、土壤疏松、排水通风良好的生长环境中，更有利于菠菜的正常生长，使其能够达到高产的效果。
菠菜在种植前，应选择优质且抗病的品种进行播种，华菠一号、广东圆叶、春秋大叶均可进行播种。菠菜在播种时，应选择光照充足且适合菠菜生长的条件环境下，更有利于菠菜的生长发育。菠菜在种植前对土壤进行深耕翻土，每666.7平方米施腐熟有机肥3000-4000千克，石灰100千克，将其整细铺平。菠菜在播种后，应保持菠菜土壤湿润，更有利于菠菜苗出土，可以有效的防止高温和雨水冲刷。在菠菜播种前，应浇足底水，播种后轻耙表土，浇湿腐熟的浓粪渣，更有利于菠菜生长。菠菜在播种后，随着菠菜植株的生长与气温的逐渐下降，应逐步增加施用追肥的浓度。但应在菠菜土面干燥时施用，如果土壤潮湿，菠菜生长缓慢，容易滋生害病。在菠菜长出2片真叶后，应及时的拔除杂草，适当进行追肥。
农业人员加强菠菜间的管理，菠菜施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的施用原则。菠菜前期多施用有机肥，即腐熟粪肥，在菠菜采收前15天应停止粪肥浇施，后期进入生长盛期，应分期追施尿素2-3次，每666.7平方米每次施尿素5-10千克，更有利于提高菠菜叶丛的生长，提高产量，改善品质，达到高产的效果。