据了解,娃娃菜又称之为微型大白菜,娃娃菜适宜种植于土壤肥沃、排灌方便的砂质土壤中,更有利于娃娃菜正常生长。
一般而言,娃娃菜属于十字花科芸苔属白菜亚种。据调查,娃娃菜的生长发育期为45-55天,娃娃菜的生长的温度为5℃-25℃,娃娃菜的生长的温度若低于5℃,则很容易受冻害,使得娃娃菜抱球松散;娃娃菜的生长的温度高于25℃,则很容易染病毒病。因此,农业人员应加强娃娃菜间的管理,使得娃娃菜能茁壮生长。娃娃菜有肥大的肉质直根和发达的侧根,娃娃菜有肥大的肉质直根和发达的侧根。生长适宜温度15-23℃,在娃娃菜发芽和幼芽期要求温度稍高,对土壤的要求较为严格,适宜在保水保肥力强的土壤中栽培。其娃娃菜的生产周期短,快,通常亩产娃娃菜1.2万-1.5万棵。
娃娃菜的根系一般比白菜的根系小,又因其生长发育期较短,在娃娃菜种植后,应及时的施用底肥,应施用优质腐熟的有机肥,每亩施用10公斤-15公斤复合肥做底肥。对于土质偏碱的土壤区域,可增施15公斤-20公斤的过磷酸钙以娃娃菜钙的吸收,深翻耙平。对于娃娃菜植株的管理极为简单,在播种后及时的定苗、补苗,并及时拔除田间的杂草,同时应加强肥水管理,更有利于促进娃娃菜的生长。要保持土壤间的湿润,娃娃菜间不可有积水,在娃娃菜迅速膨大期应每亩进行追加施用尿素10公斤/次。