韭菜黄叶病的症状：韭菜发生黄叶病后心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色，后逐渐枯死，致叶尖枯黄变褐影响品质。
防治方法：
1、选用早发1号、791韭菜、豫韭菜1号等品种；
2、采用配方施肥技术，科学施肥，尿素、碳铵不宜一次施用过量，防止肥料撒在叶面上；
3、施用叶面肥，如用云大—120植物生长调节剂3000倍液喷雾，或用10%宝力丰韭菜烂根灵600倍液喷雾。
其他参考答案：
很多朋友都有着类似韭菜黄叶、干尖的问题，到底是什么原因引起的呢？大体有三个方面：
1、性黄叶病。病斑从叶尖或者叶缘侵入叶片内部，造成叶片鲜黄色水浸状，一般外叶发生较多。可以叶面喷雾：叶枯唑、中生菌素、可杀得3000等药剂防治。
2、用肥不科学。韭菜喜欢中性土壤，但是菜农朋友们习惯使用酸性肥料，造成土壤酸化，造成韭菜叶片黄叶干尖；在扣膜前，使用尿素、硫酸铵等容易挥发氨气的肥料，导致叶片氨气危害；当前土壤中因缺钙、硼元素造成韭菜干尖黄叶现象的居多。
3、不能过多的使用含有代森锰锌的药剂，防止锰离子中毒，否则也会出现干尖黄叶现象。
4、调控温度。韭菜适合的生长温度为5至35度，温度过高或者过低都能造成叶片干尖、黄叶。
回答者：菜农 2014/3/12 10:14:50
有关专家分析这属于生理性黄叶，发生原因及防治措施如下，望能给各地菜农提供参考性意见。
一、韭菜生长发育的适宜温度是25℃左右，适宜的空气相对湿度是60%左右。今年6月份天气高温干旱，气温一般在30℃以上，空气相对湿度在50%以下。这种气侯状况，导致叶片大量失水而发生干尖黄叶。到了7-8月份，降雨较多。在高温高湿的情况下，也容易使韭菜叶片黄叶干尖。
二、韭菜适于中性的土壤条件，可是目前栽培中大量施用酸性的肥料（如人粪尿、饼肥、硫酸铵等）造成土壤酸化。有的中性肥料如硫酸钾、氯化钾，在使用中，钾离子被吸收后，在土壤中留下酸根，也会造成土壤酸化。由于土壤酸化，导致韭菜生长缓慢、细弱，外叶发黄。此外，在多数地区，都有过量施用肥料的现象，造成土壤溶液浓度过高，发生烧根，也会使韭菜黄叶干尖。肥料施用不当是目前韭菜生长发育不正常的一个重要原因。
三、在通风不良的地块，或在保护地中，施用大量碳铵肥料或农家肥料后，会放出很多氨气。酸化土壤中会放出大量亚硝酸气。这些有毒气体均会使韭菜中毒而发生黄叶干尖现象。
四、由于土壤中施用钙肥较少，或浇水不及时，会造成韭菜心叶黄化叶尖枯死。土壤缺镁，韭菜的外叶黄化。土壤缺硼，中心叶黄化。当土壤中硼元素过剩时叶尖枯死，锰过剩时心叶黄化，外叶黄化枯死。当前土壤中因缺钙、硼元素造成韭菜干尖黄叶现象的居多。
防止韭菜黄叶干尖的措施如下：
1、夏季高温季节，应用遮阳网栽培，降低温度和光照强度。
2、适当浇水和排水，保持土壤适宜的湿度。
3、施用肥料应注意增加厩肥，减少化肥用量；每次追化肥，每亩不宜超过25千克；注意通风。
4、夏季施用免耕肥，使深层30-40厘米的土壤疏松通透，促进根系生长发育，增强吸收能力；施用按钙镁等肥料，补充土壤中的钙、镁等元素。
5、另外，喷施韭菜生长调理剂 “韭菜黑旺”。每割一茬后，在追肥浇水后的第3-4天喷施一次“韭菜黑旺”，能够有效促进叶片的生理功能，减少或杜绝黄叶干尖现象，并且韭菜发黑发亮，提前5-7天采收，增产30%以上。
回答者：大白菜 2014/3/11 17:34:35
引起韭菜干尖黄叶的病源性病害大致可分为性病害，性病害和病毒性病害三大类。建议选用抗病品种，轮作倒茬。发病严重的地块可与玉米进行轮作，玉米茬种韭菜白绢病发生较轻。
回答者：小杨 2014/3/11 17:33:10