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鱼腥草有毒吗、功效与作用、病虫害及防治方法、食用方法

发布时间:2018-8-10   阅读量:4453   信息分类:热点话题
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鱼腥草有哪些功效与作用?还有什么好的食用做法哪?

鱼腥草,在南方地区也叫做折耳根,是人们生活中常见到的菜肴,做出的菜也是可口可香的,除此外,鱼腥草的功效有能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,还有鱼腥草的作用有治实热,热毒,疮疡肿毒,毒蛇咬伤等。接下来小编具体介绍一下鱼腥草的功效与作用,还有哪些食用做法。

鱼腥草的功效与作用

1、鱼腥草消炎解毒,利尿消肿。治上呼吸道感染,肺脓疡,尿路炎症及其它部位化脓性炎症,毒蛇咬伤。(广州空军《常用中草药手册》)

2、鱼腥草散热毒痈肿,疮痔脱肛,断店疾,解硇毒。《本草纲目》

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鱼腥草常见病虫害及防治方法

鱼腥草有很高的药用价值,近几年来鱼腥草市场前景非常好,价格较高,种植鱼腥草已小有规模。随着种植年限增加,鱼腥草病虫害发生也加重了,如何有效防治病虫害的发生,几乎成了广大种植户的一块心病,因此,在此简要说明一下鱼腥草常见病虫害及防治方法:

一、鱼腥草病虫害发生原因

1、连作。 鱼腥草选择本地野生驯化品种常年种植,种植期可从10月至翌年4月,且人均耕地面积有限,土地复种指数高,导致病害发生严重。

2、种茎未消毒。 鱼腥草采用地下茎分段直播,但我镇95%以上的农户在播种前均不进行浸种消毒。

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鱼腥草病虫害防治技术

鱼腥草的药用价格很高,在有些地方鱼腥草已经规模种植,但是,种植鱼腥草要注意耕作,连作、种茎未消毒、田间管理不善、温湿度管理不当等,都很容易造成以上病虫害发生,要注意防治。下文小编和大家分享鱼腥草病虫害防治技术。

鱼腥草病虫害

1、白绢病:主要危害鱼腥草近地面根茎部,病部表面产生大量绢丝状白色菌丝层。

防治方法:用40%福星乳油6000倍液,43%菌力克悬浮剂8000倍液,45%特克多悬浮剂1000倍液,10%世高水分散粒剂8000倍液,50%敌菌灵可湿性粉剂400倍液喷浇病株根茎和邻近植株及土壤。

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鱼腥草有毒吗?

有人说鱼腥草有毒,中毒后会出现呕吐的现象,然而有的人却说鱼腥草没有毒,可以用作蔬菜和中药食用,那么,鱼腥草有毒吗?

1、是否有毒:据查,有两种不同说法,《履巉岩本草》:性凉,;《纲目》:辛,微温,有小毒。所以,鱼腥草即使有毒也是可以忽略不计的。另外,鱼腥草可作为野生蔬菜食用、可作传统、可做医药原材料,加工成西药针剂或中成药,还可做保健食品(茶或饮品)。

2、中毒症状:

(1)鱼腥草毒性很低,连续1月,可见有大量的流涎,早期常出现呕吐,此外则未见异常。不宜长期食用!

(2)口服偶有口干、胃灼热、心悸、手抖,过量服用后出现恶心、呕吐、头晕、大汗、呼吸困难、昏迷、休克。

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鱼腥草病虫害如何防治?

鱼腥草价格较高,而且市场需求量大,些地方种植鱼腥草已成规模,然而在种植鱼腥草的时候,难免会遇到一些病害,那么,鱼腥草病虫害如何防治?

1、白绢病:主要危害鱼腥草近地面根茎部,病部表面产生大量绢丝状白色菌丝层。

防治方法:用40%福星乳油6000倍液,43%菌力克悬浮剂8000倍液,45%特克多悬浮剂1000倍液,10%世高水分散粒剂8000倍液,50%敌菌灵可湿性粉剂400倍液喷浇病株根茎和邻近植株及土壤。

2、叶斑病:发病初期,叶面出现不规则或圆形病斑,边缘紫红色,中间灰白色,上生浅灰色霉。后期严重时,几个病斑融合在一起,病斑中心有时穿孔,叶片局部或全部枯死。

防治方法:在发病初期,用50%甲基硫菌灵800~1000倍液或70%代森锰锌400~600倍液喷雾,每隔15天喷1次,连续喷2~3次。

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鱼腥草是什么?鱼腥草怎么繁殖和管理?

鱼腥草又名折耳根、狗心草等,因根、茎、叶有鱼腥味,故名鱼腥草。鱼腥草属多年生宿根性草本植物,药食兼用,主要分布在我国南部各省,尤以四川、湖南、湖北、贵州、江苏等省居多。那么鱼腥草怎么繁殖和管理呢?

一、选地整地及施底肥

1、地块选择

为获得较高的根茎产量,地块选择要选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土种植。

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鱼腥草该怎样栽培?鱼腥草的栽培方法及功效作用

鱼腥草具有极高的药用价值,可晒干入药亦可以嫩茎叶和地下茎供作蔬菜食用,是一种食药兼备的植物。那么,鱼腥草该怎样栽培呢?鱼腥草有哪些功效与作用呢?

鱼腥草该怎样栽培?

鱼腥草为多年生宿根草本植物,性喜温暖湿润环境,能在各种土壤中生长,以疏松肥沃的中性或微酸性沙土(或沙质壤土)生长***为旺盛,怕霜冻,不耐干旱和水涝,耐阴性强。由于过度采集,目前蕺菜野生资源破坏严重,为了保护野生资源,应积极开发利用和进行人工家化引种栽培。

鱼腥草常采用地下茎(长约6—10厘米)或带根的壮苗繁殖栽培,一年四季均可进行,冬季和早春应注意防冻保温,夏季和初秋应注意遮阳保湿。

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竹林套种鱼腥草有哪些好处?竹林套种鱼腥草的技术要点及注意事项

近年来,我国大力发展林下种植、林下养殖、相关产品采集加工和森林景观利用等为主要内容的林下经济。我国浙江等地的竹林多以单纯种植毛竹为主,应当大力发展林下经济,可推动林地资源综合利用,加快林业产业结构调整,对农业增效、农民增收有重要作用。竹林套种鱼腥草有哪些好处?竹林套种鱼腥草的技术要点有哪些?

竹林套种鱼腥草有哪些好处?

鱼腥草,又名折耳根、岑草、蕺、紫蕺、野花麦等,属双子叶植物三白草科蕺菜属的多年生草本植物。据测定,鱼腥草含粗蛋白质2.0%,粗脂肪0.4%,多糖类6.0%,钙0.07%、磷0.053%,挥发油0.12%~0.05%,还含有蕺菜碱。因其根、茎、叶有腥味,故名鱼腥草。鱼腥草性寒、味辛、微温、苦,具有抗菌、抗病毒、利尿等功效,还可增强机体免疫功能,具有极高的药用价值。鱼腥草可作蔬菜食用,其茎、叶、根质嫩而脆,可凉拌、炒食,风味独特,营养丰富;还可加工成鱼腥草茶、酒、汽水等保健饮料及食品。随着鱼腥草加工制品不断开发,鱼腥草被破坏性采挖,野生资源远不能满足市场需求,人工栽培扩大产量迫在眉睫。

竹林套种鱼腥草,利用鱼腥草喜阴湿的生长特性,借助竹林自然的遮荫条件及土壤湿度,模拟鱼腥草的生长环境,不但可以提高鱼腥草的产量,提升鱼腥草的品质,而且对竹林也起到“生草覆盖”的作用,可实现双赢。竹林套种鱼腥草,对实现土地资源高效利用、促进鱼腥草种植业、竹产业的健康可持续生产、带动当地农村经济、保护生态环境都具有重要意义。

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鱼腥草亩产量多少?鱼腥草种植前景及种植效益

鱼腥草又称耳根,是大家比较喜欢的一种菜肴,有着清热解毒等功效,备受消费者的青睐。那么,鱼腥草亩产量多少?鱼腥草种植前景及种植效益。

一、种植效益

鱼腥草种植见效很快,通常来说在长江中下游地区二月底到三月初栽种,定植三个月以后就可以分批采收了,当然破季栽培也是可以的。

一般亩产3000公斤左右,***高时亩产可达5000公斤左右,生长周期的病虫害基本没有,属于无污染蔬菜,且效益还不错。

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鱼腥草有什么妙用?鱼腥草禁忌事项

鱼腥草具有清热解毒功效,对人体有消炎杀菌、日常食用对身体有益处,对于鱼腥草有什么妙用?鱼腥草禁忌事项?接下来,由小编细细道来。

鱼腥草有什么妙用?

1、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎

每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤,代茶饮,可调理黄疸型肝炎。

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鱼腥草市场价格多少钱一斤?2020年鱼腥草的种植效益分析

吃过鱼腥草的人都知道,鱼腥草正如它的名字一样,吃起来有一股腥味。但是这一点也不影响很多人对于它的喜爱,想必这主要是与它的功效是分不开的。那么,鱼腥草市场价格多少钱一斤呢?鱼腥草的种植前景如何?

鱼腥草市场价格多少钱一斤呢?

鱼腥草各地价格不等,同一地区不同的季节价格也有差别,在2-10块钱一斤。干的鱼腥草相对新鲜的来说,可能价格贵,毕竟时间成本而且利于保存。有些地方现零售价10到20不等,具体也看地区季节。

鱼腥草的种植效益分析

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