近年来，蔬菜和水果市场都提倡要检测农药残留，使蔬菜和水果达到环保，第二是能给人体带来健康。今天我们就借着这个好机会向大家讲解使用农药残留检测仪需要注意哪些事项。
农副产品市场建立农药残留快速检测实验室，应注意使用，具体要求如下：
用电常识：
违章用电常常可能造成人身伤亡、火灾、损坏仪器设备等严重事故。实验室使用电器较多，为了人身，特别要注意用电，一定要遵守实验室规则。
一、防止触电
（1）不用潮湿的手接触电器；
（2）电源裸露部分应有绝缘装置（例如电线接头处应裹上绝缘胶布）；
（3）所有电器的金属外壳都应保护接地；
（4）实验时，应先连接好电路后才接通电源，实验结束时，先切断电源再拆线路；
（5）修理或安装电器时，应先切断电源；
（6）不能用试电笔去试高压电。使用高压电源应有专门的防护措施；
（7）如有人触电，应迅速切断电源，然后进行抢救。
二、防止引起火灾
（1）使用的保险丝要与实验室允许的用电量相符；
（2）电线的通电量应大于用电功率；
（3）室内若有氢气、煤气等易燃易爆气体，应避免产生电火花。继电器工作和开关电闸时，易产生电火花，要特别小心。电器接触点（如电插头）接触不良时，应及时修理或更换；
（4）如遇电线起火，立即切断电源，用沙或二氧化碳、四氯化碳灭火器灭火，禁止用水或泡沫灭火器等导电液体灭火。
三、防止短路
（1）线路中各接点应牢固，电路元件两端接头不要互相结触，以防短路；
（2）电线、电器不要被水淋湿或浸在导电液体中，例如实验室加热用的灯泡接口不要浸在水中。
四、电器仪表的使用
（1）在使用前，先了解电器仪表要求使用的电源是交流电还是直流电;是三相电还是单相电以及电压的大小（380V、220V、110V或6V）；须弄清电器功率是否符合要求及直流电器仪表的正、负极；
（2）仪表量程应大于待测量，若待测量大小不明时，应从量程开始测量；
（3）实验之前要检查线路连接是否正确，检查完后方可接通电源；
（4）在电器仪表使用过程中，如发现有不正常声响，局部温升或嗅到绝缘漆过热产生的焦味，应立即切断电源，并报告厂家进行检查。二、使用化学药品的防护
1、防毒
（1）实验前，应了解所用药品的毒性及防护措施；
（2）操作有毒气体（如H2S、Cl2、Br2、NO2、浓HCl和HF等）应在通风橱内进行；
（3）苯、四氯化碳、乙醚、硝基苯等的蒸气会引起中毒。它们虽有特殊气味，但久嗅会使人嗅觉减弱，所以应在通风良好的情况下使用；
（4）有些药品（如苯、有机溶剂、汞等）能透过皮肤进入人体，应避免与皮肤接触；
（5）氰化物、高汞盐（HgCl2、Hg（NO3）2等）、可溶性钡盐（BaCl2）、重金属盐（如镉、铅盐）、三氧化二砷等剧毒药品，应妥善保管，使用时要特别小心；
（6）禁止在实验室内喝水、吃东西，饮食用具不要带进实验室，以防毒物污染，离开实验室及饭前要冼净双手。
2、防爆
可燃气体与空气混合，当两者比例达到爆炸极限时，受到热源（如电火花）的诱发，就会引起爆炸。
（1）使用可燃性气体时，要防止气体逸出，室内通风要良好；
（2）操作大量可燃性气体时，严禁同时使用明火，还要防止发生电火花及其它撞击火花；
（3）有些药品如叠氮铝、乙炔银、乙炔铜、高氯酸盐、过氧化物等受震和受热都易引起爆炸，使用要特别小心；
（4）严禁将强氧化剂和强还原剂放在一起；
（5）久藏的乙醚使用前应除去其中可能产生的过氧化物；
（6）进行容易引起爆炸的实验，应有防爆措施。
3、防火
（1）许多有机溶剂如乙醚、丙酮、乙醇、苯等非常容易燃烧，大量使用时室内不能有明火、电火花或静电放电，实验室内不可存放过多这类药品，用后还要及时回收处理，不可倒入下水道，以免聚集引起火灾；
（2）有些物质如磷、金属钠、钾、电石及金属氢化物等，在空气中易氧化自燃；还有一些金属如铁、锌、铝等粉末，比表面大也易在空气中氧化自燃。这些物质要隔绝空气保存，使用时要特别小心。（火爆农化招商网）