大棚秋菠菜生育前期可以不扣棚膜生长（即露地生长），霜冻前再扣上大棚膜生长，采收时间为11月上旬。种植大棚秋菠菜经济效益可观，管理方法简单。
大棚菠菜理方法：
1、品种选择
选用菠杂58、菠杂18、全能、菠杂冠能等耐寒性强、生长速度快、产量高、抗病能力强的品种。
2、整地做畦
将菜地翻耙疏松1遍，耧平畦面。667平方米施优质农家肥5000千克，肥力差的再撒施适量45%三元复合肥或15%撒可富。将有机肥与畦土翻耙混匀，平整畦面。
3、科学播种
一般在8月下旬至9月上旬播种。播种时在平整的畦面上均匀撒上种子，播种深度在1-1.5厘米，然后再踩1遍，踩后浇透水。采用条播。行距为8-10厘米。一般667平方米播纯净饱满的种子4千克左右。
4、棚间管理
温度下霜前，一般在9月中下旬扣上大棚膜，白天、晚上大棚的裙膜要揭开，以后随着外界温度的降低，白天揭开裙膜，晚上关上。温度再降低时，白天要将裙膜封严。遇到高温可打开大棚门和上风口进行通风。
水分播种后4-5天就要出齐苗，出苗前后及时浇水，畦土表面湿润，以促进菠菜的生长。扣棚膜前2-3天要浇1次水，扣膜后至采收前可不浇水。
病害防治秋大棚菠菜易得霜霉病，在扣大棚膜前2-3天浇水后喷72%霜脲氰锰锌（克露）600-800倍液1次。扣棚后发现霜霉病发生用10%百菌清烟剂300-400克/667平方米，每隔7-8天施1次，连续防治2-3次，即可有效抑制霜霉病的传播蔓延。
5、适时采收
在10月末，当株高20厘米时即可采收，到11月上旬采收结束，每5平方米的畦可以采收20-30千克。
菠菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜，在我们日常餐桌上非常的常见。并且菠菜非常耐寒，所以在冬季大棚、露地种植都非常的普遍，但是近有农户反映到大棚菠菜有出现叶子发黄、烂叶子的情况，这给菠菜的质量造成了一定的影响，那大棚菠菜发黄，烂叶子是怎么回事呢？
大棚菠菜发黄，烂叶子的原因：
菠菜是重要的绿叶蔬菜，耐寒性强，菠菜叶子发黄的原因有很多，如缺素、冻害、病虫为害都会引起叶片发黄。大棚菠菜发黄烂叶，主要是由于霜霉病引起，此外炭疽病、病毒病和蚜虫也可引起菠菜发黄烂叶。
大棚菠菜发黄，烂叶子防治的方法：
降低棚内湿度，在晴天中午加强棚内通风透气；对霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液等喷雾防治。病毒病除实行轮作外，还应及时防治蚜虫等传毒媒介，蚜虫盛发期可用10%吡虫啉2000倍液或10%的烯啶虫胺3000倍液喷雾防治。
以上就是关于大棚菠菜冬季管理以及大棚菠菜发黄，烂叶子怎么办的具体讲解，希望本篇文章对您种植大棚菠菜有所帮助！