黑皮甘蔗也就是果蔗，是可作果品生吃的甘蔗，性质较温和滋补，清爽可口香脆，是很多人的。今天主要为大家介绍一下黑皮甘蔗如何种植，黑皮甘蔗种植技术。
黑皮甘蔗种植技术一、生长环境
田间甘蔗种植不由种子开始，一般都直接种植蔗苗。蔗苗来源很多，主要是蔗茎，因为蔗节上会长芽，方法是取整支蔗茎，分切成一段段双芽苗，然后平植或斜植。为了节省人工，也有采用整株平植的。早期人工充裕时，在将要采收的原料茎的梢头上，采取二支双芽苗或三芽苗，此法要配合开工期，只能用于春植或一期糊仔。其它还有分蘖切离苗及各种侧芽苗等。另外还可以采用宿根方法，就是当原料甘蔗采收时，不挖蔗头，采收后再经过切头、开根、排土、施肥即可。
黑皮甘蔗种植技术二、选地、整地
1、选地：必须选择海拔800米以下。无霜期有300天以上。阳光充足、土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排灌良好、交通方便的沙壤土田块。要求2-3年轮作一次。
2、整地：前茬作物采收后应及时将残渣处理。如是早地作物，应设法灌水淹田一周（7-10天）以上。以消灭残渣及土壤中害虫、病菌，待水干后再深耕翻。深度要求在30厘米以上；且晒白让土壤充分风化，同时亩施生石灰25-50kg，待定植前7-10天，进行碎土、开沟、起畦，畦宽1.5-1.8米种植行距1-1.2米；沟深宽20厘米，确保每米有芽15-20苗左右，亩有效茎在4000-5000株之间。土壤肥沃管理到位，肥料能跟上者，株数可少些，反之则多些。处理好个体与群体关系，有些地方为防风害，采用穴种，每穴确保有效苗8-12株，每亩有穴380-450。
黑皮甘蔗种植技术三、施肥
由于黑皮蔗作为水果吃用。必须要求皮薄、茎脆、汁多，为此对肥料要求高，不但氮、磷、钾、硼、锌、锰、铜、钼、铁等多种化学元素和有机营养，还要各种营养成分保持平衡，氮素过多不论是化学氮素或有机氮素甚至人粪尿类，味碱或有异味；如钾肥过多，则皮厚茎硬汁少。尤其是氯化钾过多。
当前蔗农种果蔗，由于农家肥有限，施用量又多故多采用化肥，由于其浓度高，怕烧根伤叶，故采用勤施薄施方法。每10天或半月撤施一次。劳动力消耗大，且在在蔗茎附近表土，这很不科学。其实不论何种作物，其根系都有向水性、向肥性，哪里有水、有肥，根系就会往哪里伸展，所以我们施肥，不但只供作物营养和土壤微生物利用还要吸引根系伸展，让它有大的营养面，以获得更多的营养物质。
另外，土壤中的营养液是利用质流和圹散原理。向作物根际移动的，因此施肥稍远些且集中些，才能发挥肥效。为此我公司根据果蔗的营养特点特配制含有机无机、营养全面，且不易流失的果蔗专用肥。每kg肥可产蔗60-80kg，即亩产10t果蔗用肥约120-150kg，分基肥。亩用25kg与农家肥和沟（穴）土搅均；苗肥亩用35kg。施于距植株15—20厘米远（或距穴边10厘米）；余下作促茎肥、壮茎肥。一次或二次施于行间或穴间；施肥深15-20厘米，盖土；另外，还需在苗期喷4—5次叶面肥。让叶面吸收养分，促根系快长快壮。早日从土壤中吸取大量养分，以便茁壮生长。为以后茎叶生长，储备物质基础。也可用专用肥做淋施。浓度为1∕400-1∕200。
黑皮甘蔗种植技术四、种植
果蔗种植在广西各地、大多在2月中旬-3月底，过早温低，过晚生长期不够影响产量，其实只要气温稳定在15℃以上便可进行种植。
种植前首先要进行选种：应选蔗茎粗大、均匀、节间长短一致，无裂缝，叶片宽大青绿。蔗稍粗壮，无病虫害的新鲜蔗稍作种。如蔗种隔置较长，可用1﹪-2﹪浓度的石灰水浸种。可提早出苗，出壮苗，即使用新鲜蔗稍作种，也不要忘记消毒和喷叶面肥。
种植时肥料必须与底土充分搅匀于层，上面放农家肥或细土厚5-6厘米，然后再排种。蔗芽朝两侧，盖细土厚3-5厘米淋足水或淡肥水。气温尚低盖土厚些，反之则簿。如能盖上薄膜保温利于出苗，出苗后气温稳则可去膜。也有的地方习惯用浆土来保湿，盖土很薄，这只能适宜于晚种，可据当地情况选用。
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