葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾 、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。那么好吃又营养的葡萄是如何种植的？葡萄种植促 果增大技术！
葡萄如何种植？葡萄种植促果增大技术！
葡萄生长时所需气温约12℃-15℃，地温约为10℃-13℃，花期适温度为20℃左右，果实膨大期适温度为20℃-30℃。如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快， 则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
限产栽培
限产栽培是现代葡萄优质生长的一项重要内容。葡萄产量得到限制后，有限的营养集中供给选留果实，使果实得到充分的发育。在提高品质的同时，也使果粒明显增大。葡萄浆果发育阶段 限产栽培首先是限制果穗数量。根据产量要求结合不同品种的果穗大小选留果穗数量，对多余的果穗进行疏除；其次，要减少单穗果粒数量。单穗留果数量的多少与单粒果重关系 密切，单穗留果数量少时果粒偏大，单穗留果数量较多时果粒就略小。
化学调控
在果实快速生长期，使用赤霉素等生长调节剂对促进单粒重增加有显著效果。早夏拉穗后，自然坐果与调节剂膨大处理效果对比葡萄果粒在落花后的一段时间内有一个快速增长的时期，此期果实增大效果明显。据研究，此时果实快速增大与果实内赤霉素含量有关。无核品种在此期的赤霉素含量较低，使用赤霉素后，果实增 大较为显著。
不同葡萄品种对激素的反应不同，有的品种经过调节剂处理后增大效果明显，而有的则不明显。因此，在使用浓度上会有很大差异。
加强肥水管理
水肥管理是使果粒增大的重要措施。在葡萄落花后一段时间内，葡萄果粒开始进入快速增长期，这也是果实发育的重要时期，是水肥管理的重点时期。此时应加强水肥管理，促进果实快速膨大。 根据土壤肥力加大施肥力度，追施氮磷钾复合肥并加入适量的高钾肥，一般要追肥3-4次，采用滴灌、微喷灌技术是现代葡萄生产中肥水管理的重要措施。此外，要重视秋季大量施用基肥，如腐熟的牛、 羊粪等。可保持树势强壮，促进果实膨大。
控制植株营养生长 在果实生长发育期间，要注意枝条的合理分布，充分合理的利用光照空间，提高光合利用效率。 严格控制树体的营养生长，及时摘心，去除副稍。促进光合作用制造的营养向果 实供应，以促进果实快速生长发育。此时葡萄主干进行环剥可阻碍营养向根系运输，也是增大果粒的重要措施，可在落花后的一定时间内进行。
葡萄种植想要颗粒大，那么必须控制好肥力，而且主要葡萄的产量，适当的进行蔬果，这样才能给葡萄足够的养分，以上是葡萄种植促果增大技术，各位种植户注意哟。健康小知识：每天食用适量 的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。