如今，正值李子上市的时节，饱满圆润的李子着实让不少人为之垂涎欲滴，而它也确实对于人体是有一定的营养价值的。那么，李子都具有什么样的营养价值，吃李子对于人体有哪些好处呢？李子的功效及作用、禁忌又有哪些呢？
李子的营养价值
总的来说，李子的营养还是十分丰富的，它含糖类、蛋白质、脂肪三大营养素之外，同时还含有丰富的各种维生素以及胡萝卜素，其中丰富的B族维生素有助于肌肤表皮的代谢，让肌肤不显得衰老，此外李子中的β-胡萝卜素也有延缓衰老的作用。
李子的功效及作用
中医认为鲜李或李干曝食去痼热调中，治骨节间劳热，胃痛呕恶。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说肝病宜食之“。鲜食李子可治肝肿硬腹水，对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助作用，可清肝养肝。鲜李绞汁还可用于骨蒸劳热或消渴等。
据有关实验表明李子含的维生素B12还有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。
经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以头皮瘙痒、脱发、多屑等毛玻味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃酸缺乏、肚腹饱胀、者的助手。
李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、解毒、利水消肿的功效。适用于胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症，还可用于内伤痨热、肝病腹水等病症。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化；在暑热时食李，有生津止渴、去暑解热的功效。
李核仁中也含有李甙、苦杏仁甙，性平味甘苦，能润肠通便、消肿、散淤，可用于大结、小便不利、跌打淤血作痛、痰饮咳嗽、水气肿满、虫蝎蜇毒等，但脾虚便溏、肾虚遗精、孕妇要忌用。
吃李子的好处
1.促进消化
李子是一种酸酸甜甜的水果，其中含有的大量果酸是其促消化能力的主要成分，这些成分可以帮助我们肠胃蠕动加快，从而更好的帮助消化食物。
2.保肝利水
吃李子对于我们人体的肝脏具有一定的保护作用，其中含有的多种氨基酸可以帮助增强人体的体质，同时李子还有很好的利水作用，在肝腹水的上可以起到一定的效果。
3.美容养颜
前面我们提到，李子当中含有丰富的维生素，尤其是其中的维生素B和维生素C，对于人体皮肤有很好的保护美白作用，可以帮助皮肤祛除黑色素，起到美白的作用。
李子的食用禁忌
1.李子对于肠胃消化能力较差的人群不宜，这类人群应少吃李子，以免肠胃功能承受不了出现腹泻问题。
2.吃李子的时候，不宜多吃，否则容易上火，此外，应避免空腹吃李子，以免对肠胃造成大的伤害。
3.吃李子的时候，注意避开苦杏仁、高钙食物，因为李子和这些食物同时吃可引起不良反应。
吃李子有什么好处，李子的功效及作用、禁忌就为大家介绍到这里了，李子虽好，也不要多吃哦！