头上生绿叶, 身上方格格, 东北不长她, 全身黄颜色。猜猜这是啥?它就是今天的主角—菠萝,菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。那么菠萝品种有哪些呢?产地在哪里?下面火爆农化招商网为大家介绍下常见菠萝品种及产地分布。
中国菠萝产地分布
广东:徐闻、雷州、中山市神湾镇、惠来、广东农垦湛江农垦局
广西:邕宁、武鸣、隆安、马山、上林、宾阳、横县、东兴、上思、百色右江区、田阳、田东
福建:漳浦、云宵、诏安、龙海、南靖、长泰、东山、平和
海南:琼海市、文昌市、海口市
云南:元阳、畹町、陇川、瑞丽、勐腊、河口、马关、潞西市、镇康、景洪市、屏边
菠萝都有什么品种?
生活中,人们在意所谓凤梨和菠萝的区分,是因为各种菠萝确实不太一样。有的叶片有刺,有的没刺,有的果眼深,有的果眼浅,甚至有的声称自己不需要泡盐水。目前在种植的菠萝品种约有60-70个,自19世纪以来有不同的分类方法,现在一般按果的特性分为皇后类(Queengroup)、卡因类(Cayennegroup)、西班牙类(Spanishgroup)三类
皇后类 :叶片较短,叶多刺,极少数无刺,叶面中间有明显彩带。果圆筒形或圆锥形,果眼深,小果两侧向上突起,果肉黄色至深黄色,肉质细,纤维少,汁多味甜,香气浓郁。代表品种有皇后。
卡因类 :植株强键,较高大,叶片硬直较张开,叶无刺或有少许刺。果肉淡黄色,香气较淡,果眼浅,小果圆而扁平,不突起。代表品种为无刺卡因(Smooth Cayenne),也称Cayenne、Cayena Lisa。栽培历史已有一百多年,这类菠萝目前占世界菠萝栽培面积的90%以上。适合罐头加工。
西班牙类: 南美主要的商业品种,在西印度、委内瑞拉、墨西哥,东南亚地区广泛栽培。植株高,叶片长而阔,叶缘有硬而尖锐红色的刺,叶片黄绿,叶面两侧有红色彩带。果肉淡黄色,纤维较多,小果扁平,但其苞片基部突起,果眼下陷深入果肉。本类代表种为红西班牙(Red Spanish)。台湾的无刺或有刺红皮种,华南栽种的萝岗有刺、广西武鸣、广东潮洲、汕头的北梨,福建的本地有刺也属本类。
国内栽种主要品种
这些年市面上有很多人工培育的鲜食品种如杂交选育的台农系列,1996年美国DelMonte选育的MD2、Gold等。
MD2金菠萝果重一般1-2公斤,圆筒形,叶缘无刺,叶片细长表面光滑,果皮薄,芽眼浅,果肉金黄,肉质细致,纤维适中,较耐储运,是当前重要的鲜果贸易品种。
台农22号:平均果重1.76公斤,果实圆筒形,成熟时果皮黄稍带橙红色。果皮薄,花腔(芽眼)浅,果肉黄或金黄色,肉质致密细嫩,纤维中等。糖度平均17.6°Brix,酸度0.43%,糖酸比40.9,凤梨特有之风味浓郁,具鲜食及加工特性。
台农16号果实长圆筒形,成熟果皮橘黄色,果肉黄或淡黄色,纤维少(几乎无纤维),肉质细致。芽眼浅,切片可食,不必刻芽眼。可溶性固形物达17%,酸度0.4%,具有特殊香梨风味。
菠萝品种有哪些,常见菠萝品种及产地分布,国产菠萝品质相对好的产区在广东湛江,广东产区不光是国产菠萝产量的地方,也是品质相对的地方。