竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。长宁竹荪为国家地理标志保护产品，划定长宁县现辖行政区域为保护区域。那么2018价格多少钱一斤？怎么种植？什么时间种植好呢？
现在竹荪价格多少钱一斤？
据了解，长宁的长裙竹荪需要260元左右、红托要380多、福建的就很便宜了，几十块钱就行。要是口感和营养需要的话，建议你买四川长宁的长裙竹荪，这个价格合适，性价比高。
竹荪怎么种植
1、压块栽培：压块栽培是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出，压制成菌块，进行覆土栽培的方法，特点是出菇早而集中，从而栽培用期也短，但用种量较大。
2、直播床栽：直播床栽指将经处理后的竹料等直拉铺于菇床上，进行播种、覆土的栽培方法，具有出菇面积大、能充分利用菇架大面积栽培，菇房利用率较钵栽有效，但较压块栽培周期长些等特点。
3、室内箱栽：用废木箱作栽培容器，在箱底先铺5-10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、木段或其它代料，于料上接入竹荪栽培种，每平方米用3瓶菌种，***后覆盖肥土5-8厘米，浇透水，在室温下培养发菌。常洒水，保持湿润。在温、湿度适宜条件下，4-5个月菌丝可长满培养料。当气温达20-24℃时，便在表土内形成菌蕾。此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。
竹荪种植时间及技术
竹荪在气温7℃以上即可栽培，以10～12月份栽培为宜。
1、室内箱栽
用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5～10厘米厚的腐殖质土，其上铺竹段、木段或其它代料，于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种，***后覆盖肥土5～8厘米，浇透水，在室温下培养发菌。常洒水，保持湿润。在温、湿度适宜条件下，4～5个月菌丝可长满培养料。当气温达20～24℃时，便在表土内形成菌蕾。此时，室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后，空气相对湿度要提高到95%以上。
2、床畦栽培
选择背风阴凉场地，挖深10～15厘米，宽100厘米，长度不限的床畦。畦底留10厘米松土，先铺一层竹片或段木（干竹片需洗浸泡8～12小时，晾干表面水分），在竹片或段木上播1层菌种，撒1层干竹叶，***上部覆盖肥土10厘米。若遮荫条件差，应在床畦上搭荫棚。经常洒水保持表土湿润。从接种到采收经10-12个月。
此外，还有菌种压块栽培方法、塑料袋直接栽培法等。
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