今天要和大家聊一款水果，它浑身都是宝，因食之健康长寿，因此又称长寿果，它就是火龙果。现代科学研究分析成果表明，火龙果具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。火龙果有白心的、红心的，两者有什么区别吗？下面就给大家讲讲红心火龙果与白心火龙果的区别。
红心火龙果与白心火龙果的区别
1、品种不同
买过火龙果的朋友应该知道吧，光看外表是看不出区别的，只有切开才知道里面是红的还是白的~可能很多人会以为红心火龙果是国外引进的品种，但其实白心火龙果才是从国外引进的，因为产量高，所以市面上差不多是白心的火龙果居多，而红心火龙果却是果农杂交出来的品种，并且产量少，所以之前市面上比较少见。
2、口感不同
除了火龙果的颜色之外，这两种火龙果口感上也是有着很大的差异的。一般红心的火龙果味道偏甜一点，而白心的火龙果里面的含糖量没红心的高，所以甜度也会相对弱一点，喜欢吃比较甜的火龙果选择红心就对了！
3、热量不同
从口味上来说，红心火龙果的甜度通常要高于白心火龙果，含糖量是要高于白心火龙果的，所以它的热量也会高一点。想的朋友建议优先挑选白心火龙果哦。
4、营养对比
红心火龙果除了更好吃之外，它的营养价值也更高。具体表现在以下三个方面：
***，红心火龙果含有较多的胡萝卜素。胡萝卜素是对抗自由基***有效的抗氧化剂之一，有助于，保护眼睛晶体的纤维部分。
第二，红心火龙果含有较多的维生素C。其不但具有很好的美容养颜的效果，又能使节食者延长饱足感而不致饥饿难耐，从而有良好的功效。
第三，红心火龙果含有较多的花青素。首先，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。其次，它还能消除体内的自由基，具有抗衰老的作用。再次，还能提高对脑细胞变性的预防，从而抑制老年痴呆的发生。
5、价格
白心火龙果：白心火龙果产量大，供应量大，因此能价格稍微便宜一些。
红心火龙果：红心火龙果多是外国进口，供应量小，因此价格稍微昂贵一点。
所以整体来说营养区别不大，喜欢口感甜的就买红心火龙果，想要价格更实惠还低热量适合，就买白心的~
无论红心还是白心，挑选火龙果都有三个要领：
一看外观：色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂是为佳果。
二看颜色：表皮越红越好，越红越代表火龙果成熟的好。
三试重量：越重代表汁越多、果肉越丰满。
红心火龙果与白心火龙果的区别就为大家介绍到这里了，不管是口感还是营养价值，红心火龙果都是具有一定优势的，也正因为如此，红心火龙果要比白心火龙果价格要贵，这也是在情理之中的。