脐橙是橙子中的一种，以江西的赣南脐橙***受欢迎，赣南脐橙含有丰富的营养元素，帮助人体抑癌物质的形成，软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂。好处多多。***重要的是口感好、味道好，所以赣南脐橙非常受欢迎。那么赣南脐橙有何营养价值呢？赣南脐橙的功效与作用有哪些呢？
赣南脐橙的营养价值
脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。
脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ，水分87.4g，蛋白质0.8g、脂肪0.2g，膳食纤维0.6g，碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg，硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg，钙20mg，镁14mg、铁0.4mg，锰0.05mg、锌0.14mg，铜0.03mg，磷22mg、硒0.31μg，尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等物质。
赣南脐橙的功效与作用
暖胃降逆：脐橙味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
：一个中等大小的脐橙可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。脐橙能体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质***高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使脐橙对多种癌症的发生有抑制作用。
化痰：吃脐橙可有帮助化痰，脐橙具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性以及心血管病患者）皆食的上乘果品。
解酒：饮酒之后多吃脐橙等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助。
抗辐射：脐橙富含维生素C，每100克脐橙含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃脐橙比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。
：每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个脐橙，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。这是因为，脐橙不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。
防中风：近日，英国一项新研究发现，吃脐橙及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。
缓解心理压力：澳大利亚几位科学家在对脐橙的气味进行研究之后批量出，脐橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
促进吸收：服药期间吃一些脐橙或饮橙汁，可使机体对的吸收量增加，从而使药效更明显。
保护胆囊：经常食用脐橙对预防胆囊疾病有效。脐橙中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
脐橙适用人群：所有人都适合食用，脐橙适用量，一天一个即可，***多不超过3个。
脐橙食用禁忌：
饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。
赣南脐橙有何营养价值？赣南脐橙的功效与作用就为大家介绍到这里了，过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需，只要停吃这类食物即可好转。