鸡毛菜其实就是小白菜，因其形状像鸡毛，故取名为鸡毛菜。与菜花、西兰花、包菜、甘蓝等，同属于十字花科植物。那么，鸡毛菜有哪些营养价值呢？常吃鸡毛菜有哪些好处呢？
鸡毛菜有哪些营养价值？
相较于大白菜来说，小白菜的度，鸡毛菜似乎略逊一筹，不过营养价值，可以说不相伯仲，甚至某些营养素，比大白菜还高。像蛋白质、视黄醇、维生素C，二者所含的量相差不多。但是，像膳食纤维，100克的小白菜，含量是1.1克，相同量的大白菜含膳食纤维是0.8克。值得傲娇的是，小白菜含维生素A是280微克，而大白菜仅有维生素A是20微克，另外，小白菜的含钾量是178毫克，大白菜含钾近乎零，小白菜含钙90毫克，含镁18毫克，含铁1.9毫克，硒1.17毫克，而大白菜含钙50毫克、含镁11毫克，含铁0.7毫克，含硒0.49毫克。
由此可见，小白菜的营养素是非常丰富，而且含量也很可观。那么，常吃对身体有什么影响？
鸡毛菜价格很便宜一块钱就能买一大把，而且营养成份上不输其他蔬菜，口感上清脆爽口，搭配主食抑或单独做菜味道都很不错，在医疗方面也可以看到它的身影，能够减缓咳嗽、根治、改善软骨病等等，加上整株可食用，所以受到很多人的欢迎和喜爱。
1、小白菜的膳食纤维含量高，能够促进胃肠蠕动，使大便通畅，预防，降低癌症，预防动脉粥样硬化。
2、小白菜的B族维生素丰富，具有环境精神紧张的作用。
3、小白菜富含维生素C，能够促进人体组织的发育和修复，起到保护皮肤的作用，甚至还能预防荨麻疹。
4、小白菜属于十字花科植物，具有功效。
5、不仅可以用于减缓各种疾病症状，它本身含有种类极多的维生素，小孩子吃了很有益处，因为其中独特的成分可以帮助小孩子缺钙形成的个子发育迟缓以及牙齿换代缓慢等。
在挑选小白菜的时候，一定要选择鲜、嫩的，小白菜一旦长过老，口感大大降低。值得注意的，脾胃虚寒的、大便较稀，曾水样的，尽量不要多吃。
以上就是鸡毛菜有哪些营养价值？常吃鸡毛菜有哪些好处的全部内容了，希望对大家有所帮助！