铁皮石斛花属多年生附生草本植物，由于野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。那么铁皮石斛花的功效与作用，石斛花保存方式有哪些？
铁皮石斛花的功效与作用：
1、长痘
长痘痘的根本原因是体内的毒素和垃圾没能及时的排出，清晨一杯温热的石斛花茶是妙方。人体经过了一宿的新陈代谢，体内垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，富含生物活性多糖的石斛花茶是较好的作用力，不仅能排出毒素垃圾，还能修护受损皮肤。
2、抗衰老
铁皮石斛花又非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又，抗衰老功效。
3、祛斑美容
由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，的功效。
4、降低血糖
铁皮石斛花能养阴清，自古以来就是高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显着降低血糖水平，使血糖恢复正常。
5、皮肤干燥
一般情况下，人体每天至少会有0.5升水分从肌肤表面流失，因此，皮肤经常处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂各类补水保湿化妆品，其实补水要内外兼修，多喝石斛花茶能让皮肤保湿又滋润。
6、抑制肿瘤
铁皮石斛花对肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床铁皮石斛花用于恶性肿瘤的辅佐，铁皮石斛花能改善肿瘤患者的症状，减轻放，化疗的副作用，铁皮石斛花能，提高生存质量，延长生存时间。
7、明亮眼睛
铁皮石斛花具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
8、醒脑
铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效，味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说，铁皮石斛花的本身的质地轻，所含的化学成分多属挥发油，具有挥发性，铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒，让精神压力大的人舒缓压力，使心情抑郁者得到舒缓，心情烦躁者得到安宁。
铁皮石斛花食用方法：
石斛花不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等，而且含有具有增强人体免疫和抗脂质过氧化作用的多糖。特别适合泡茶饮。
泡茶时，取3~5朵花，用开水冲泡，两三泡之后可连花同食，不仅可以调节肠胃、增强抵抗力、安心宁神，夏天喝还能消暑解郁。
此外，石斛花还煲汤、烹饪等，别有风味…
石斛花保存方式：
鲜花宜冷藏保存并尽快食用；干花极易吸潮，一旦受潮就难以保存，应密封、避光，较好是用冰箱冷藏。
以上就是铁皮石斛花的功效与作用，石斛花保存方式有哪些？希望能帮助大家，铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。