现在人们吃惯了大鱼大肉，都很喜欢吃野菜，很多农民伯伯这种商机，也不知道种植什么野菜比较有前景，今天小编就给大家分享一下2020年适合种植什么野菜。大家一起来看看吧！
1、香椿
香椿目前是在市场上比较火爆的野菜之一，它的价格比较高，而且近年还流行一个词叫香椿自由，可见它的市场价值之高。因为价格比较高，大多人买回来都是煎蛋吃，但是香椿只有嫩芽才能吃，所以一旦错过吃它的季节，那么就不值钱了。
2、鱼腥草
说起鱼腥草可能大多不知道是啥，但是它的另一个名字折耳根，相信大家都有所耳闻，因其有独特的鱼腥味，它在市场上的评价可谓是两极分化，很多人对其爱不释手，但是也有很多人非常讨厌它。鱼腥草一般是凉拌食用，味道鲜嫩可口，当然于喜欢吃的它感觉，在市场上销售还是不错的，也是近年来网红野菜。
3、马苋菜
这种野菜在农村比较常见，很多农民的庭院中随处可见，它的生存能力极强，也算的上是特别耐贫瘠的植物，无论是在干旱还是水涝环境都能生长。它作为野菜食用起来味道非常可口，有一定特别的酸味，用来作为开胃菜非常的适合。
4、蒲公英
对于蒲公英想必大家都陌生，在路边随处可见，小时候常常会把它摘下来用力吹，看它四处飘散。但其实它也是一种很好的野菜，在市场上的认知程度比较高，而且还具有、消肿散结、通淋的功效作用，在市场上比较火爆。
以上就是2020年适合种什么野菜？前景如何，希望在日常生活中能帮助大家，想要了解更多资讯，请关注火爆农化招商网，祝大家好运。