蘑菇是日常生活中常见的餐菜，我们现在食用大多数蘑菇都是平顶菇。平顶菇也是我们使用较多的一种蘑菇。蘑菇不仅营养较为丰富，连口感也是较好的。那么，蘑菇种植需要什么条件？蘑菇种植环境要求有哪些呢？
蘑菇在种植的时候是需要在温室或者是大棚里进行种植的，在种植的时候如果有现成的大棚就不需要再建设菇房了。只要大棚保暖效果较好，加上有良好的通风性，就可以直接进行种植了。
蘑菇在种植的时候原料是很关键的。我们在配置原料的时候，主料大多是使用玉米芯或者是秸秆粉碎之后当做主要原料。在配置的时候可以在原料准备好之后加上石膏和过磷酸钙进行搅拌之后就可以装袋种植了。我们在配置原料的时候石膏和过磷酸钙尽量不要超过1%。
再将原料装之后就可以进行消毒了。我们消毒的时候比较常用的就是高温消毒。将这些原料放到消毒锅里之后，高温消毒8到10个小时。就可以进行散热了。在散热之后就可以进行种菌丝了。
我们在种菌种的时候，尽量先将自身和工具进行消毒。这样避免影响种菌之后影响菌种的存活率。种菌之后，菌丝需要较高的生长温度。这个时候我们尽量将菌室里面的温度调至25到30度之间。这样菌丝在有足够的生长温度后才会更加快速的进行生长。
菌丝在发酵生长的时候，一般只要25天左右菌丝就会长满整个菌袋了。这个时候菌菇的子体就会渐渐长出来了。
在子体生长的时候对温度，是度要求是较高的。一般在子体长出来之后就可以给菌室进行降温了。或者是在菌丝长满菌袋之后将菌袋放到较为干净通风的房间里。
子体在生长的时候对环境温度要求比菌丝要低一些。在子体长出来之后，温度尽量控制在15到20度之间。这个温度是比较适宜蘑菇子体生长的。温度过高的话，就会使得子体生长时养分消耗过多，导致蘑菇产量不高。温度过低的话，蘑菇子体生长速度就会减慢间接影响蘑菇的产量。
蘑菇生长的时候，水分要求去也是较高的。一般菌丝生长的时候对环境湿度要求不高。只要菌袋里面的湿度保持在60%就好。但是在子体生长出来之后对水分的要求就会渐渐增加了。
在子体生长的时候，环境中的水分含量尽量在85%左右。水分过多或是过少都是会影响蘑菇子体生长的。水分过多的话。子体的菌杆上面就会有明显的水滴。这些水分子体吸收不了的话，就会出现蘑菇菌出现发黄，子体也会出现病害腐烂。在子体生长的时候，水分过少就会使得子体生长水分不足出现发蔫。影响蘑菇的品质。
在子体生长的时候，不仅要做好温度和水分的管理工作，通风也是必不可少的。在子体生长的时候，需要时刻保持空气环境的清新。所以在种植的时候，每天进行进行通风2到3个小时。在蘑菇长成之后要及时的进行采收。之后将菌丝修养一段时间就可以继续进行出菇了。
以上就是蘑菇种植需要什么条件，蘑菇种植环境要求的全部内容了，希望对大家有所帮助！