铁皮石斛是一种中草药，它有很多药用价值，对人体有很多益处。我们平时很少接触它，因此很多人对它的了解并不多，下面就来为大家详细介绍一些石斛的知识。
铁皮石斛的功效与作用：
1、糖尿病及其并发症
糖尿病会导致阴虚燥热、脏腑受损。而铁皮石斛可以滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，起到了预防糖尿病并发症的作用。
2、肾阴虚证，
现代人工作压力大，尤其是男性，在忙碌的工作中很容易感到疲乏虚弱、力不从心。铁皮石斛是肾阴虚证的良药。它能滋肾阴，还能降虚火，，适用于由于肾阴亏虚导致的眼睛无光、筋骨疲软、火气大、燥热心烦等症状。可以将铁皮石斛与枸杞子、熟地黄、菟丝子等一同服用，疗效甚佳。而肾虚也是糖尿病的并发症。
3、增强人体免疫功能
铁皮石斛含有丰富的石斛多糖，而现代医学研究证明：石斛多糖能增加人体的白细胞数量，足够的白细胞数量了人体免疫功能的正常进行。
4、
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。铁皮石斛也被临床用于恶性肿瘤的辅助，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，，提高生存质量，延长生存时间。
5、延缓衰老，提高寿命
铁皮石斛富含多种微量元素，抗氧化因子，能有效延缓人体器官、皮肤的老化，让女性青春常驻，让老人。人进入中年后，体内阴液逐渐减少，从而加速了皮肤老化，使皮肤变黑或变皱，铁皮石斛丰富的胶质滋阴生津效果非常显著，从而对身体和皮肤起到滋润营养作用。
6、护肝利胆、抗风湿
自古以来，铁皮石斛就被历代医家认为是各种肝胆病、风湿病的要药。它可用于肝炎、胆囊炎、胆结石，滋养肝阴、利胆。此外，它对中年人常见的筋骨功能逐渐减退的症状也有疗效。它能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、抗风湿的效果。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是的，有着多年的历史。
石斛的食疗价值与方法
铁皮石斛花的功效与作用之鲜吃：取新鲜铁皮石斛花若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
铁皮石斛花的功效与作用：强阴益精、开胃健脾。
铁皮石斛花的功效与作用之煲汤：所需原料，鲜铁皮石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，入铁皮石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。
铁皮石斛花的功效与作用之熬膏：铁皮石斛花洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
以上就是吃铁皮石斛有什么好处，铁皮石斛的功效与作用有哪些的全部介绍了。希望这篇文章能帮助大家！